رئيس التحرير أحمد متولي
 في عيد اللحمة.. هكذا تتجنب متلازمة «كرش العيد»

في عيد اللحمة.. هكذا تتجنب متلازمة «كرش العيد»

في عيد اللحمة، ومع الأصناف اللذيذة التي تمتلأ بها مائدة الطعام، يصعب، علينا السيطرة على شهيتنا ونلتهم كميات كبيرة من الطعام، نندم عليها بعد ذلك، عندما نجد أن وزننا قد ازداد بشكل كبير في أيام قليلة فقط.

لكن لا تقلق.. ففي هذا التقرير يقدم لك «شبابيك» بعض الخطوات البسيطة التي تساعدك على تصحيح عادات الغذائية في العيد، وفي نفس الوقت لا تحرم نفسك من أي شيء.

لا تأكل اللحم في الإفطار

%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%8a%d9%85

الجسم يحتاج كمية معينة من الطاقة كل يوم، وعندما تبدأ يومك بتناول اللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والبروتين، فأنت تعطي الجسم احتياجه اليومي كله من الطاقة مرة واحدة.. وبالتالي لن يستفيد من أي وجبة أخرى تتناولها خلال اليوم، وسيخزنها كدهون.

والحل أن تعطي لجسمك كميات الطاقة التي يحتاجها بالتدريج، وتبدأ يومك بتناول إفطار خفيف كالمعتاد.

​​​​​​​ 

لا تذهب للعزومات وأنت جائع

والخطأ الثاني الذي يقع فيه معظمنا هو تعمد «تجويع أنفسنا» قبل العزومة أو تناول الغذاء في الخارج مع الأصدقاء.

لكن هذا «التجويع» سيتسبب في تناولك كمية كبيرة جدا من الطعام دون أن تشعر.

في المرة القادمة تناول بعض الأطعمة الخفيفة قبل الذهاب للعزومة بساعة أو ساعتين، مثل وجبة إفطار خفيفة أو بعض الفاكهة والسلطات والعصائر.

لا تأكل مباشرة

%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%8a%d9%85-2

وعندما تجلس إلى المائدة، لا تبدأ طعامك بالأطباق الرئيسية. لابد أولا أن تكسر حدة الشعور بالجوع ببعض الأطعمة الخفيفة التي لا تزيد الوزن، حتى لا يدفعك الشعور بالجوع الشديد لتناول كثير من الطعام الدسم.

هناك الكثير من الاختيارات مثل شرب كمية من الماء أو العصير أو الشوربات أو السلطات. ثم تناول الخضروات واللحوم، فهما يعملان على الشعور بالشبع بشكل كبير.

​​​​​​​ 

استمتع بالطعم وليس بالكمية

ومع الأصناف الذيذة التي تمتلئ بها مائدة العيد؛ اجعل هدفك هو الاستمتاع بالطعام  وليس ملء معدتك بأكبر كمية منه.

ركز في الأكل ببطء وهدوء والاستمتاع بمذاق الأصناف المختلفة، ولن تجد نفسك في حاجة لالتهام الكثير من الطعام.

اختر نوع اللحوم المناسب

%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%8a%d9%854

وإذا كان لديك اختيارات كثيرة على المائدة، لا تكثر من اللحم الضاني لاحتواءه على نسبة كبيرة من الدهون، واستبدله بأي نوع آخر من اللحم.

وإذا لم يكن لديك اختيارات فحاول بقدر الإمكان تناول اللحوم المشوية، لأن الشواء يزيل كميات كبيرة من الدهون.

 

ولا تكن كسولا

ولأن العيد للراحة وقضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء، فهذا قد يحولك لشخص كسول لا تكاد تتحرك من السرير.

لكن لا تقلق لن تحتاج لبذل كثير من المجهود.. يمكنك استغلال خروجك مع الأصدقاء أو العائلة والمشي لنصف ساعة يوميا، أو القيام ببعض التمارين البسيطة في المنزل لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة في اليوم.

ولا تنسَ الخضراوات والفاكهة

%d8%a7%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%8a%d9%85-3

في عيد اللحمة ننسى تناول الخضراوات والفاكهة. لكن كمية الألياف والمياه والسكريات الطبيعية الموجودة فيهما تساعد في شعورك السريع بالشبع.

بالإضافة إلى أن الفاكهة والخضراوات تقلل من تأثير اللحم الضار على المعدة، فتجنبك مشاكل عسر الهضم أو القولون الشائعة في العيد.

 

ولأصحاب الريجم؟

وبالنسبة للأشخاص الذين يتبعون الرجيم، فالمعادلة الصعبة هي كيف لا تحرم نفسك من شيء في العيد وفي نفس الوقت تحافظ على وزنك؟

هنا وسيكون أمامك اختيارين:

الأول: أخد يوم كامل «فري» وتتناول فيه ما تريد من طعام، ثم تعود لنظامك الصارم في اليوم التالي مباشرة.

الثاني: أن تحافظ على الرجيم وتتناول كميات بسيطة للغاية من الأصناف التي تحبها، مع زيادة التمارين الرياضية قليلا حتى تحرق هذه السعرات الزائدة 

أميرة عبد الرازق

أميرة عبد الرازق

محررة صحفية ومترجمة مصرية مهتمة بشؤون التعليم واللغات وريادة الأعمال