رئيس التحرير أحمد متولي
 وجبة دايت 7 رمضان.. كفتة عدس هتاكل صوابعك وراها

وجبة دايت 7 رمضان.. كفتة عدس هتاكل صوابعك وراها

يستعرض موقع شبابيك في هذا التقرير وجبة دايت مقترحة يمكن تحضيرهم في السحور والإفطار سابع أيام شهر رمضان 2019.

الوجبات المقترحة مناسبة للرجيم والراغبين في خسارة أوزانهم.

ويعاني كثير من الصائمين الذين يتبعون نظاما غذائيا للتخسيس في تحديد وجبات يومية للإفطار والسحور طوال شهر رمضان.

وقبل استعراض وجبة الدايت لليوم السابع نود التنبيه إلى أننا نعتمد في ترشيح الوجبات على النظام الغذائي العالمي الذي يتبعه كثيرون ويسمى «قراطاي» حيث يعتمد هذا النظام على عدة أمور وهي:

ما هو نظام تخسيس قراطاي؟

أولا: يسمح هذا النظام الغذائي بتناول البروتين مثل: الدجاج البلدي والبيض البلدي واللحم وشحوم اللحم وجميع أنواع الطيور والأسماك ماعدا المدخنة، والبروتين النباتي مثل العدس والفاصوليا البيضاء، وجميع أنواع الخضراوات في موسمها، والحليب والقشطة والزبادي والجبن الأبيض والجبن الرومي القديم، والسمن البلدي وزيت زيتون معصور على البارد.

ثانيا: ويمتنع وفقا لهذا النظام الغذائي تناول المعلبات المصنعة مثل التونة والجبن الكريمي واللانشون والصلصة والدقيق والأرز والمكرونة والخبز والسكر والعسل والفواكه حتى الوصول لفترة التثبيت.

وجبات دايت اليوم السابع في رمضان

وجبة دايت الإفطار في رمضان

كفتة العدس

مقادير وجبة كفتة العدس:

نصف كيلو لحم مفروم

كوب عدس أصفر

نصف ربطة شبت

ربطة بقدونس

ربطة كسبرة

بصلة متوسطة

5 فصوص ثوم

ملح

فلفل أسمر

كسبرة ناشفة

بهارات لحمة

شطة

طريقة التحضير

يتم نقع العدس لفترة، ثم تصفيته جديا وضربه في الخلاط.

تفرم مكونات الخضراوات

يضاف العدس إلى الخضراوات واللحمة المفرومة وضربهم جميعا في الخلاط.

تقطيع المكونات أصابع وقليهم في زيت زيتون مع سمن على نار هادئة.

وجبة دايت سحور رمضان

مكونات وجبة السحور المناسبة للرجيم تشمل: ٢ بيضة قليلة التسوية في زبد فلاحي، قطعة جبن بيضاء كاملة الدسم قليلة الملح بمقدار نصف الكف، نصف كوب مكسرات بدون تحميص مثل السوداني والبندق وعين الجمل والفستق، من 8 إلى 10 حبات زيتون قليل الملح، أي أنواع من الخضراوات مثل الطماطم والفلفل والخيار والبقدونس والجرجير بشرط أن يكون في موسمه، شاي بالليمون أو الحليب بدون سكر.

عبدالله الشافعي

عبدالله الشافعي

صحفي مصري متخصص في الملف الطلابي بموقع شبابيك، حاصل على كلية الإعلام ومتابع لأخبار الأقاليم، مقيم في محافظة الجيزة.