رئيس التحرير أحمد متولي
 مدمن سلطات وشوربة؟.. Lettuceat عنده طلبك

مدمن سلطات وشوربة؟.. Lettuceat عنده طلبك

كانت الخضروات والحساء قديمًا، طعامًا أساسيًا على المائدة، إذ ولت العديد من الحضارات اهتمامًا كبيرًا بتناول الخضروات الطازجة، وتعديلها وراثيًا لتظهر أنواعًا مختلفة مثل البروكلي، والقرع العسلي، وغيرها من الخضروات ذات الفائدة الصحية العالية.. إلا أن تلك الخضروات أصبحت مع تقدم الزمن أطباقًا جانبية، يُطْلَق عليها في المطاعم «مقبلات» أو فواتح شهية.. واعتمد العالم على الوجبات السريعة والنشويات.

أعاد مطعم Lettuceat الاهتمام بالخضروات مرة أخرى منذ افتتاحه عام 2013، بتقديمه المتميز للخضروات والسلطات المختلفة.

السلطة ممزوجة

مكونات السلطة المعتاد عليها «طماطم وخيار وخضروات» ولكن لدى Lettuceat مفهومًا مختلفًا للسلطة، حيث يمزج معها بروتينات من اللحوم البيضاء، والحمراء، والمدخنة، ونشويات من مكرونة، وأرز، وبرغل، وأسماك مثل جمبري، وتونة، بالإضافة إلى مكسرات، ومشروم، وبعض الفاكهة مثل الرمان، والتفاح، وأخيرًا الخبز المحمص.

12241318_980864195292505_3402054519908462273_n 12243497_981277418584516_5151228387625571568_n 12278829_982059625172962_2432051833682617695_n 12299159_984244981621093_2313848076094743543_n 12391211_992233394155585_1938580326385063984_n

الشوربة ألوان

يقدم Lettuceat أنواع عديدة من الشوربة، مثل: البازلاء، والقرع العسلي، والبطاطس، والكرات، والعدس، وغيرها من الأنواع المختلفة.

995370_995246343854290_7234838740118520914_n 12191470_973270382718553_6684608748268644937_n

wrap ملفوف

من المتعارف عليه أن الملفوف، هو المحشي بأنواعه مثل ورق العنب، أو كرنب، ولكن ملفوف Lettuceat هو ساندوتش مخبوز بطريقة صحية، محتوياته عبارة عن مزيج من الخضروات مع اللحوم المختلفة.

1469753_968815776497347_2415871638727632582_n 12316469_985378878174370_5615525425481047782_n

12321104_985886898123568_1502235779630152682_n

الحلو صحي

الحلويات، أزمة تؤرق عشاقها، تُزِيد من السمنة ويتبعها عدد لا بأس به من الأمراض.. لكن هنا أطباق الحلويات مقدمة بطرق صحية وغنية بالفواكه والمكسرات وقليلة السكريات.

12119145_967197739992484_4204609583966901198_n

11150948_888297451215847_9114195101546224681_n

المكان

الزمالك, 15شارع منصور محمد

هليوبوليس, مدينة نصر

للتعرف على  الأصناف المختلفة في المنيو و أسعارهم، يمكنكم زيارة صفحتهم الخاصة على الفيس بوك ، أو الاتصال على الرقم 19675.

ضي جمال

ضي جمال

صحفية متخصصة في ملف المرأة والأدب والثقافة