رئيس التحرير أحمد متولي
 بورصة الدواجن الرئيسية.. أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 18 سبتمبر 2019

بورصة الدواجن الرئيسية.. أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 18 سبتمبر 2019

ينشر موقع شبابيك تحديث أسعار الدواجن اليوم الأربعاء الموافق 18 سبتمبر 2019، في المزارع المصرية والأسواق التجارية بحسب ما أعلنته بورصة الدواجن الرئيسية، حيث ينشر الموقع بشكل يومي متابعة مستمرة لأسعار الدواجن وغيرها من الأسعار التي يريد الجمهور معرفتها.

ويمكن للجمهور المتابع لأسعار الدواجن بشكل يومي الدخول على موقع شبابيك كل يوم لمعرفة التحديثات اليومية لأٍسعار الدواجن في الأسواق المصرية والبورصة الرئيسية

وتشهد أسعار الدواجن تراجعا ملحوظا خلال الأيام الماضية، ويحدث الموقع يوميا الأسعار وما يطرأ عليها من تغيير في سوق الدواجن وفي البورصة الرئيسية للدواجن ولدى التجار، كما تعتبر الأسعار هذا العام منخفضة بالمقارنة مع أسعار العام الماضي 2018، بسبب وفرت الكميات المطلوبة بالمنافذ وعدم وجود عجز في السوق المصري ولدى التجار.

وتشهدت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن، اليوم الأربعاء إرتفاعاً ملحوظا مقارنة بأسعار أمس، حيث ارتفع سعر كلاً من الأمهات بنحو 4 جنيهات، بينما ارتفع سعر لحم البط المسكوفي 7 جنيه.

:ما ارتفع سعر البط المولار 4 جنيه، وارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض وكرتونة البض الأحمر 5 جنيه فقط، في الوقت الذي سجلت فيه كرتونة البيض البلدي ارتفاع بنحو 6.5 جنيه عن أسعار الأمس.

أسعار الدواجن اليوم الأربعاء

لحم أبيض              سعر الكيلو    20

الأمهات                 سعر الكيلو           20

لحم ساسو              سعر الكيلو          33

لحم بلدي               سعر الكيلو          35

لحم رومي برونزي     سعر الكيلو           52

لحم رومي أبيض      كيلو          38

لحم بط مسكوفي       كيلو          37

لحم بط مولار           كيلو          26

بيض أبيض              كرتونه     31.5

بيض أحمر               كرتونه     33.25

بيض بلدي                كرتونه     41.75

كتكوت أبيض           عمر يوم  من   75 .6 جنيه إلى  8.5 جنيه

كتكوت أحمر ساسو     عمر  يوم من   5 جنيه إلى    5.25 جنيه

كتكوت بلدي             عمر يوم  من 2.5 جنيه إلى 2.75 جنيه

ويحرص المتابعين لأسعار الدواجن والمهتمون على متابعة أخبار بورصة الدواجن الرئيسية، والتعرف على المناقصات الموجودة بها، حيث تحدد البورصة أسعار الدواجن باختلاف أنواعها في الأسواق ومزارع الدواجن والمحلات.

ويلجأ كثير من المصريين إلى لحوم الدواجن نظرا لانخفاض سعرها عن لحوم المواشي، وتعد الدواجن العنصر الغذائي الرئيسي المتواجد بشكل دائم على سفرة طعام المصريين، كما يلجا البعض لتربية الكتاكيت لانخفاض التكلفة والاستفادة من لحومها بعد أن تكون جاهزة للذبح.

وتنتج مصر العربية نحو 1.6 مليار طائر سنويا، وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، ويتراوح سعر فراخ المزارع الأحمر مابين 40 و45 جنيهًا، والأوراك الدواجن البيضاء 33 جنيهًا للكيلو، أما صدور البانيه بـ65 جنيهًا للكيلو.

وفي المدن تختلف الأسعار عن الريف، وغالبا ما يهتم أهل الريف المصري بتربية الدواجن الصغيرة وتسمينها، على اعتقاد أنها أوفر ماديا من شراء الطيور جاهزة للذبح أو مذبوحة وجاهزة للطهي مباشرة.

ونقدم لكم من خلال هذا التقرير بورصة الدواجن الرئيسية اليوم الأربعاء الموافق 18 سبتمبر 2019، وبورصة الدواجن أعلنت سعر الفراخ البيضاء بمبلغ 20 جنيها، كما يشهد سعر لحم الساس ثباتا في السعر، وأيضا سعر الكتكوت الساسو يشهد ثباتا في سعره.

 

حسين السنوسي

حسين السنوسي

صحفي مصري متخصص في الشأن الطلابي، رئيس قسم الجامعة بموقع شبابيك، متابع لأخبار التعليم ومقيم بمحافظة الجيزة