الدرس الثاني علوم تانية إعدادي الترم الأول 2025 2026 المنهج الجديد

يدرس الطالب في الدرس الثاني علوم تانية إعدادي الترم الأول 2025 2026 المنهج الجديد تغير حالات المادة.

نتطرق في السطور التالية إلى تفاصيل شرح درس حالات المادة للصف الثاني الإعدادي المنهج الجديد.

الدرس الثاني علوم الصف الثاني الإعدادي 2025 الترم الأول 

يتلقن الطالب في الدرس الثاني ما يلي:

تحولات المادة الانعكاسية

• لاحظ تكون قطرات من الماء على سطح زجاجي بارد أو الندى على أوراق النبات في الصباح الباكر، حيث يتكثف بخار الماء عندما يفقد طاقة حرارية بسبب ملامسته لسطح بارد ويتحول لقطرات سائلة (شكل 6).

• وأيضًا تجمد الماء في مبرد الثلاجة عندما يفقد طاقة حرارية (شكل 7).

شكل (6) تكاثف بخار الماء بفقد طاقة حرارية

شكل (7) تجمد الماء في مبرد الثلاجة بفقد طاقة حرارية

• في عملية الانصهار، تكتسب المادة الصلبة كمية من الطاقة الحرارية سواء بالتسخين أو من الوسط المحيط بها فتتحول إلى الحالة السائلة (شكل 8).

• في عملية الغليان، تكتسب المادة السائلة كمية من الطاقة الحرارية بالتسخين وتتحول إلى الحالة الغازية (شكل 9).

شكل (8) انصهار الآيس كريم باكتساب طاقة حرارية

شكل (9) غليان الماء باكتساب طاقة حرارية

هل هاتان العمليتان انعكاسيتان؟ تعد تحولات المادة من حالة لأخرى من العمليات الانعكاسية، فالانصهار والتجمد عمليتان انعكاسيتان، وأيضًا التبخر والتكثف عمليتان انعكاسيتان.

تطبيقات تكنولوجية

القدر الكاتم (حلة الضغط) بفعل القدر الكاتم (شكل 5) على احتباس بخار الماء داخله أثناء عملية الطهي، مما يؤدي إلى زيادة الضغط داخلها، ونتيجة لذلك يغلي الماء عندما درجة غليان أعلى من الدرجة التي يغلي عندها في القدر المعتاد. وبالتالي يقل زمن طهي الطعام، مما يساعد على توفير الوقت.

شكل (5) القدر الكاتم يوفر الطاقة

درجة نقاء المادة

تؤثر الشوائب على قوى التجاذب بين جسيمات المادة النقية، مما يؤدي إلى تغيير كمية الطاقة اللازمة لتغيير حالتها، وبالتالي تغير كل من درجتي الانصهار والغليان للمادة.

• ويتوقف مقدار ارتفاع درجة غليان المحلول وانخفاض درجة تجمده بناء على تركيزه.

• ويتم التحقق من مدى نقاء المواد بمقارنة درجة انصهارها أو درجة غليانها بالقيم الثابتة لها وهي في الحالة النقية.

​​​​​​​