قناة عرض وموعد برنامج الشيف الشربيني في رمضان 2026
يمثل برنامج الشيف الشربيني في رمضان أحد الملامح الأساسية للمائدة المصرية في الشهر المبارك، حيث يطل الطاهي الشهير لتقديم نصائحه المطبخية التي توازن بين العادات والتقاليد الراسخة وبين المتطلبات الصحية والمادية الحديثة.
وأكد الشربيني في تصريحات إعلامية أن الشعب المصري يحرص على أطباق بعينها في أول أيام الشهر الكريم، مثل محشي الكرنب والبط، معتبرا أن هذه الطقوس جزء أصيل من الهوية الغذائية للمصريين التي يجب الحفاظ عليها مع ضرورة تنظيم الوجبات لتناسب ميزانية الأسرة.
برنامج الشيف الشربيني في رمضان 2026 الساعة كام؟
تتولى قناة «الحياة» عرض برنامج الشيف الشربيني في رمضان لعام 2026، حيث يظهر الشيف يوميا لمشاركة جمهوره أسرار المطبخ المصري وتطوير الأطباق التقليدية.
وجاءت تفاصيل العرض وفقا لخريطة القناة الرسمية على النحو التالي:
القناة الناقلة: قناة الحياة.
موعد العرض الرئيسي: في تمام الساعة 12:00 مساء (ظهرا) بتوقيت القاهرة.
ويشدد الشربيني من خلال برنامج الشيف الشربيني في رمضان على أهمية تغيير بعض العادات غير الصحية، مثل «التسبيك» الزائد الذي لم يعد مناسبا لطبيعة الحياة الحالية، داعيا إلى ضرورة عدم طهي كميات ضخمة من الأصناف المتنوعة دفعة واحدة، خاصة في العزومات المتبادلة.
ويهدف البرنامج إلى تقديم حلول ذكية لتنويع الأطباق بمكونات بسيطة، مثل المسقعة التي يمكن إعدادها بأكثر من طريقة سواء باللحم أو بدونه، مما يعكس مرونة المطبخ المصري.
ويأتي برنامج الشيف الشربيني في رمضان هذا العام في ظل اهتمام جماهيري بالبحث عن التوازن بين الأكلات الدسمة والبسيطة، خاصة مع ميل الوجبات تدريجيا إلى البساطة مع مرور أيام الشهر الفضيل.
ويحرص الشيف في حلقاته على تقديم توجيهات عملية لإعادة تدوير الأطعمة وتقليل الفاقد، بما يضمن الحفاظ على القيمة الغذائية العالية والطعم الأصيل الذي اشتهر به المطبخ المصري على مر العصور.
ويوفر التوقيت المحدد للبرنامج في الثانية عشرة ظهرا فرصة مثالية لربات البيوت لاستلهام أفكار جديدة لوجبات الإفطار قبل البدء في تحضيرها بوقت كاف.
