كلية الزراعة بالمنوفية تطلق قافلة توعية بالمشروعات القومية الصغيرة

أطلقت كلية الزراعة جامعة المنوفية، قافلة توعية للمزارعين بالإدارة الزراعية في شبين الكوم بالمشروعات القومية الصغيرة كزراعة فطرعش الغراب لما له من ثروة غذائية هامة مليئة بالبروتينات البديلة عن البروتينات الحيوانية كاللحوم الحمراء والبيضاء.

شارك في القافلة وكيل الكلية، الدكتورة درية محمد خيري، والدكتورة منال كمال أبو النجا والدكتور محمد عبد المحسن بكلية الزراعة.

وأوضح المسئولون أن هذا النوع من المزروعات القليلة التي يصيبها الخسائر الاقتصادية بسبب استعمال التالف منها في صناعة الأعلاف الحيوانية بخلطه ببعض الأطعمة الأخرى أو أنواع أخرى من الأعلاف.

كما استعرضت القافلة مشروع «كتكوت التسمين» لسرعة نموه وطرحه بالأسواق وأنه يعد أحد أهم المشاريع التي يمكن أن ينمو استثمارها سريعا ليصبح من المشروعات الاستثمارية الكبرى لكونه من المصادر البروتينية التي يتم اللجوء إليها مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء أو عند تفشي أمراض تصيب الثروة الحيوانية ببعض الأمراض البكتيرية والفيروسية.