ضبط 11 طن مخلل فاسد في الشرقية

شنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية، بالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وعدد من مفتشي الأغذية بالإدارة الصحية بمدينة القنايات.

وأسفرت الحملة عن ضبط أكثر من 11 طن أغذية من المخللات تبين وجود تغير في خوصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

المضبوطات عبارة عن 100 برميل مخللات بمصنع مخللات في قرية «النخاس»، سعة البرميل الواحد 100 كليو جرامًا، بالإضافة إلى 22 شيكارة ملح طعام، سعة الشيكارة الواحدة 50 كيلو جرامًا، مجهولة المصدر.

كما أسفرت عن إعدام 50 كيلو هريسة شطة تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحررت عن ذلك المحاضر اللازمة بكل مخالفة على حدة، وجرى التحفظ على المضبوطات تحت تصرف النيابة العامة، والتي أُخطرت لمباشرة التحقيقات.