قرار من وزارة الزراعة بخصوص ذبح الأضاحي في المجازر الحكومية
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قرارا اليوم الخميس بشأن ذبح الأضاحي في المجازر الحكومية خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
وأوضحت نائب وزير الزراعة، الدكتورة منى محرز، أن المجازر الحكومية استعدت لاستقبال خدمات الذبح مجانا في مختلف المحافظات المصرية وتقديم خدمات الكشف على الأضاحي مجانا أيضا في 482 مجزر حكومي.
وأشارت في بيان إلى أن وزارة الزراعة أوقفت الراحات والإجازات للأطباء البيطريين الذين يعملون في المجازر الحكومية وزيادة أعدادهم عن طريق انتداب أطباء من مؤسسات أخرى.
وأضافت أنه تم توفير كافة المستلزمات الخاصة بعملية الذبح والنظافة للحفاظ على سلامة اللحوم عقب الذبح، وزيادة عدد زجاجات المادة السرية المستخدمة في ختم اللحوم المعروضة للبيع فى المحال، بجانب صيانة الأختام المستخدمة في ختم اللحوم.
وأوضحت أن الهدف من ذلك الحفاظ على صحة المصريين فى المقام الأول والصحة العامة. وكذلك عدم تلوث البيئة بمخلفات الذبح، مناشدة جميع المصريين الذبح فى المجازر الحكومية حفاظا على صحتهم والبيئة.
