سعر الكتكوت الأبيض اليوم الخميس 19 سبتمر 2019 في بورصة الدواجن اليوم

ينشر موقع شبابيك، أسعار الكتكوت الأبيض اليوم الخميس الموافق 19 سبتمبر 2019، في المزارع المصرية والأسواق التجارية بحسب ما أعلنته بورصة الدواجن الرئيسية.

ويعتمد المواطن المصري على الدواجن بشكل أساسي في وجبة غذائه اليومي، خاصة الدواجن البيضاء والتي تعد من أرخص أنواع الدواجن مقارنة بأسعار الدواجن البلدي، والساسو، وتعد الدواجن مصدر من مصادر البروتين الهامة للمواطن المصري لرخص ثمنها مقارنة بأنواع البروتينات الأخرى وعلى قائمتها اللحوم الحمراء.

وبلغ سعر كتكوت أبيض عمر يوم من  6.50  جنيه إلى6.75  جنيه، أما سعر كتكوت ساسو  عمر يوم من 4.75  جنيه إلى  5.00 جنيه، وبالنسبة لسعر كتكوت بلدي عمر يوم  من 3.00 جنيه إلى 3.50 جنيه

ويقدم الموقع تحديث يومي بالأسعار وما يطرأ عليها من تغيير في سوق الدواجن وفي البورصة الرئيسية للدواجن ولدى التجار، كما تعتبر الأسعار هذا العام منخفضة بالمقارنة مع أسعار العام الماضي 2018، بسبب وفرت الكميات المطلوبة بالمنافذ وعدم وجود عجز في السوق المصري ولدى التجار.

وتشهدت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن، اليوم الخميس إرتفاعاً ملحوظا مقارنة بأسعار أمس، حيث ارتفع سعر كلاً من الأمهات بنحو 4 جنيهات، بينما ارتفع سعر لحم البط المسكوفي 7 جنيه.

أسعار الكتكوت اليوم

كتكوت أبيض       عمر يوم        من  6.50  جنيه إلى6.75  جنيه

كتكوت ساسو       عمر يوم        من 4.75  جنيه إلى  5.00 جنيه

كتكوت بلدي        عمر يوم         من 3.00 جنيه إلى 3.50 جنيه

أسعار الدواجن اليوم الخميس

لحم أبيض           الكيلو                        21 جنيه

لحم امهات          الكيلو                          20 جنيه

لحم ساسو          الكيلو                           34 جنيه

لحم بلدي          الكيلو                           35.5 جنيه

لحم رومي برونزي    الكيلو                      52 جنيه

لحم رومي أبيض      الكيلو                      38 جنيه

لحم بط مسكوفي      الكيلو                       37 جنيه

لحم بط مولار        الكيلو                        26 جنيه

بيض أبيض          الكرتونة                      32 جنيه

بيض أحمر          الكرتونة                      33.5 جنيه

بيض بلدي          الكرتونة                       40.5 جنيه

كتكوت أبيض       عمر يوم        من  6.50  جنيه إلى6.75  جنيه

كتكوت ساسو       عمر يوم        من 4.75  جنيه إلى  5.00 جنيه

كتكوت بلدي        عمر يوم         من 3.00 جنيه إلى 3.50 جنيه

ويلجأ كثير من المصريين إلى لحوم الدواجن نظرا لانخفاض سعرها عن لحوم المواشي، وتعد الدواجن العنصر الغذائي الرئيسي المتواجد بشكل دائم على سفرة طعام المصريين، كما يلجا البعض لتربية الكتاكيت لانخفاض التكلفة والاستفادة من لحومها بعد أن تكون جاهزة للذبح.

وتختلف أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن والأسواق المصرية من يوم لآخر، وترجع عوامل اختلاف الأسعار إلى ارتفاع أو انخفاض سعر الدولار وكذلك أٍعار الأعلاف وتكلفة تربية الدواجن واستهلاك الكهرباء وغير ذلك من العوامل الكثيرة.

وفي المدن تختلف الأسعار عن الريف، وغالبا ما يهتم أهل الريف المصري بتربية الدواجن الصغيرة وتسمينها، على اعتقاد أنها أوفر ماديا من شراء الطيور جاهزة للذبح أو مذبوحة وجاهزة للطهي مباشرة.

ويحرص المتابعين لأسعار الكتكوت الأبيض والمهتمون على متابعة أخبار بورصة الدواجن الرئيسية، والتعرف على المناقصات الموجودة بها، حيث تحدد البورصة أسعار الدواجن باختلاف أنواعها في الأسواق ومزارع الدواجن والمحلات.

حسين السنوسي

صحفي مصري متخصص في الشأن الطلابي، رئيس قسم الجامعة بموقع شبابيك، متابع لأخبار التعليم ومقيم بمحافظة الجيزة

ميكس ميديا