مصر تنظم أول مهرجان لعسل النحل.. اعرف أهداف المعرض
افتتحت نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والثروة السمكية، الدكتورة منى محرز، اليوم الأربعاء، أول مهرجان لعسل النحل المصري بحديقة الميريلاند بمصر الجديدة.
وأوضح بيان صادر عن الوزارة أن، رعاية وزارة الزراعة ومجلس الوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية، بمشاركة 120 شركة مصرية وعربية من تونس وليبيا وعمان واليمن بجانب شركة أفريقية من روندا.
من جانبها قالت محرز، إن المهرجان يجمع منتجي العسل في مصر من أجل توفير مشروعات تساهم في حل مشكلة البطالة وزيادة الدخل القومي للبلاد.
وأشارت إلى أن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الدكتور عزالدين أبوستيت، أصدر قرارا وزاريا ينظم تلك الصناعة الهامة لتصبح تحت رعاية الدولة ومظلة وزارة الزراعة.
وأضافت: أنه كان لا يوجد أي قرار أو تشريع ينظم الصناعة في حين أنها تعد من الأنشطة الزراعية والمهن الهامة التي يمتهنها عدد كبير للغاية وتنظيم تلك الصناعة الهامة للنحالين وأصحاب المناحل.
وأضافت نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والثروة السمكية، أنه سيتم ضم جميع النحالين إلى الجمعيات التعاونية الزراعية كأعضاء جمعية عمومية بعد موافقة هذه الجمعيات وتحديد قيمة السهم لكل طائفة.
كما سيتم إعداد مذكرة قانونية لعرضها على وزير الزراعة لإتخاذ الإجراءات اللازمة للبدء في أعمال ضم النحالين للجمعيات الزراعية بجانب بحث تقديم القروض اللازمة لشباب الخريجين الراغبين في إنشاء مناحل حيث تعد أحد أهم الأنشطة الاقتصادية الواعدة من خلال تعريف الشباب بصناعة تربية نحل العسل وعوائدها الاقتصادية لفتح أسواق جديدة للمنتجين.
بدوره علق رئيس اتحاد النحالين العرب، فتحي بحيري، على أن الهدف من المعرض جذب المزيد من الاستثمارات المحلية والأجنبية في قطاع المناحل الفترة المقبلة ورفع الوعي العام بأهمية عسل النحل ومنتجاته، وأدوات ومستلزمات تربية النحل.
وأوضح بحيري أن فعاليات المهرجان ستتضمن دورة مبسطة لمدة يوم لشرح أساسيات تربية النحل وإنتاج العسل من خلال منحل مصغر ملحق بالمهرجات لتعليم الطلبة كيفية التعامل مع النحل والتفريق بين الملكة والشغالات وكيفية ارتداء ملابس الخاصة بالعمل مع النحل.
كما أن التدريب سيكون من خلال محترفين ومعتمدين من اتحاد النحالين العرب ومنحهم شهادات معتمدة من الاتحاد تؤهلهم لتمثيل مصر فى المؤتمرات الدولية.
يشار إلى أن هناك عدد كبير من دول العالم المنتجة للعسل تقيم له مهرجان سنويا منها روسيا بمهرجان العسل الروسي وسلوفينيا بيوم العسل والسعودية بمهرجان العسل الدولي في الباحة ومهرجان العسل الروسي واحتفال سلوفينيا بيوم العسل.