ننشر أسعار الكتكوت الأبيض اليوم الإثنين 21 أكتوبر 2019.. جميع الأنواع (محدث)

ننشر أسعار الكتكوت الأبيض اليوم الإثنين 21 أكتوبر 2019.. جميع الأنواع (محدث)

ينشر موقع شبابيك، أسعار الكتكوت الأبيض اليوم الإثنين الموافق 21 أكتوبر 2019، في المزارع المصرية والأسواق التجارية بحسب ما أعلنته بورصة الدواجن الرئيسية.

واعتاد موقع شبابيك على نشر أسعار الكتاكيت بشكل يومي نظرا لحرص كثير من المواطنين على شراء الكتاكيت بأنواعها المختلفة وتربيتها في المنزل.

ويعتمد المواطن المصري على الدواجن بشكل أساسي في وجبة غذائه اليومي، خاصة الدواجن البيضاء والتي تعد من أرخص أنواع الدواجن مقارنة بأسعار الدواجن البلدي، والساسو، وتعد الدواجن مصدر من مصادر البروتين الهامة للمواطن المصري لرخص ثمنها مقارنة بأنواع البروتينات الأخرى وعلى قائمتها اللحوم الحمراء.

أسعار الكتاكيت في مصر اليوم الإثنين 

يتراوح سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم من 2.50 إلى 3 جنيه.

يتراوح سعر الكتكوت الساسو عمر يوم من 4.75 إلى  5.00 جنيه

يتراوح سعر الكتكوت البلدي عمر يوم من 3.00 إلى 3.50 جنيه.

أسعار الدواجن اليوم الإثنين 

يتراوح سعر كيلو اللحم الأبيض من 20 إلى 21 جنيه.

يتراوح سعر كيلو لحم الأمهات من 18 إلى 20 جنيه.

يتراوح سعر كيلو لحم الساسو من 32 إلى 35 جنيه.

يتراوح سعر كيلو اللحم الرومي البرونزي من 38 إلى 40 جنيه.

يتراوح سعر كيلو اللحم الرومي الأبيض من 35 إلى 40 جنيه.

يتراوح سعر كيلو لحم البط المسكوفي من 35 إلى 40 جنيه.

يتراوح سعر كيلو اللحم للبط المولار من 25 إلى 28 جنيه.

أسعار البيض في مصر اليوم الإثنين 

يتراوح سعر كرتونة البيض  الأبيض من 33 إلى 35 جنيه.

يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 35 إلى 37 جنيه.

يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي من 40 إلى 45 جنيه.

حجم إنتاج مصر من الدواجن

يبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة في مصر حوالي مليار و100 مليون دجاجة بشكل سنوي، أي ان مصر في طريقها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من انتاج الدجاج، بحسب تصريحات مسئولين بالبورصة الرئيسية للدواجن.

وزارة الزراعة تكثف مجهوداتها لدعم المستثمرين ومشاريع الثروة الداجنة لتشجيع الإنتاج المحلي والوطني، كما تعمل على تطوير عنابر تربية الدواجن وتشجيع أصحاب المشروعات الصغيرة من خلال الجمعيات التعاونية؛ لتوفير الدعم لهم.

ويعتبر أكبر تحدي يواجه صغار المنتجين للدواجن وأصحاب المزارع هو ارتفاع أسعار العلف الخاص بالدواجن، بحسب تصريح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عبد العزيز السيد.

ويلجأ كثير من المصريين إلى لحوم الدواجن نظرا لانخفاض سعرها عن لحوم المواشي، وتعد الدواجن العنصر الغذائي الرئيسي المتواجد بشكل دائم على سفرة طعام المصريين، كما يلجا البعض لتربية الكتاكيت لانخفاض التكلفة والاستفادة من لحومها بعد أن تكون جاهزة للذبح.

وتختلف أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن والأسواق المصرية من يوم لآخر، وترجع عوامل اختلاف الأسعار إلى ارتفاع أو انخفاض سعر الدولار ووتكلفة تربية الدواجن واستهلاك الكهرباء وغير ذلك من العوامل الكثيرة.

وفي المدن تختلف الأسعار عن الريف، وغالبا ما يهتم أهل الريف المصري بتربية الدواجن الصغيرة وتسمينها، على اعتقاد أنها أوفر ماديا من شراء الطيور جاهزة للذبح أو مذبوحة وجاهزة للطهي مباشرة.

ويحرص المتابعين لأسعار الكتكوت الأبيض والمهتمون على متابعة أخبار بورصة الدواجن الرئيسية، والتعرف على المناقصات الموجودة بها، حيث تحدد البورصة أسعار الدواجن باختلاف أنواعها في الأسواق ومزارع الدواجن والمحلات.

جدير بالذكر أن موقع «شبابيك» ينشر بصورة يومية خدمة التعريف بأسعار الذهب في مصر، حيث ينشر على مدار اليوم التغيرات التي تطرأ بالمعن الثمين في السوق المحلي.

وينشر «شبابيك» أسعار صرف أبرز العملات الأجنبية (الدولار، اليورو، الريال السعودي)، كما ينشر «شبابيك» يوميا للعاملين في مجال الاستثمار العقاري، أسعار كل من الأسمنت (العادي والأبيض والمقاوم للملوحة) والجبس، وينشر شبابيك أيضا أسعار طن الحديد لدى مختلف الشركات المصنعة للحديد في مصر.

نقدم من خلال هذا التقرير نقدم نشرة بأسعار الكتاكيت اليوم الإثنين الموافق 21 أكتوبر 2019، في بورصة الدواجن الرئيسية، النشرة تتضمن أيضا أسعار الدواجن، وأسعار البط، وأسعار الرومي، وأسعار كرتونة البيض بمختلف انواعهاسواء كانت: «أبيض أو أحمر او بلدي».

كما يواجه المربيون للدواجن عقبات أخرى مثل انتشار الأمراض الوبائية خاصة في المزارع الصغيرة داخل الأرياف، والتي تتسبب في موت كثير من الإنتاج حيث يصل نسبة النافق من الدواجن بسبب الأمراض الوبائية حوالي 60%، وقلة الخبرة العلمية في متابعة وتربية الدواجن.

حسين السنوسي

حسين السنوسي

صحفي مصري متخصص في الشأن الطلابي، رئيس قسم الجامعة بموقع شبابيك، متابع لأخبار التعليم ومقيم بمحافظة الجيزة