رئيس التحرير أحمد متولي
 أسعار الدواجن البيضاء اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2020

أسعار الدواجن البيضاء اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2020

يوضح موقع شبابيك لقرائه من المستهلكين في مصر، قائمة أسعار الدواجن البيضاء اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2020.

أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2020

- كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة من 20 : 20.50 جنيه.

- كيلو الفراخ البيضاء في السوق من 24-25 جنيه.

- كيلو الفراخ البلدي في المزرعة من 36: 38.5 جنيه.

- كيلو الفراخ البلدي في السوق من 41: 42 جنيه.

- كيلو الفراخ أمهات في المزرعة من 16: 16.50.

- كيلو الفراخ أمهات في السوق من 19: 20 للكيلو.

- كيلو الفراخ الساسو من 24: 24.25 للكيلو.

​​​​​​​أسعار البط اليوم اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2020

- كيلو لحم بط فرنساوي من 18 إلى 18.50 جنيه.

- كيلو لحم البط مسكوفي من 30 إلى 30.50 جنيه.

- كيلو لحم البط مولارد من 22 إلى 22.50 جنيه.

أسعار البيض اليوم اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2020

- كرتونة البيض الأحمر من 27 إلى 28 جنيه.

- كرتونة البيض الأبيض من 26 إلى 27 للكرتونة.

- كرتونة البيض البلدي ما بين 29 إلى 30 للكرتونة.

وكانت أسعار الدواجن شهدت ارتفاعا ملحوظا في الأسواق المحلية، ويرجع السبب في ذلك إلى ارتفاع قيمة أسعار علف الدواجن.

كما أرجع عدد من الخبراء المطلعين على السوق السبب في ارتفاع أسعار الدواجن إلى عودة السوق المحلي إلى التعافي مرة أخرى.

وأشاروا إلى أن كثرة لحوم المواشي بسبب عيد الأضحى المبارك جعلت هناك اكتفاء ذاتي لدى المواطنين والجزارين من اللحوم الداجنة.

وبذلك فقد وضع ارتفاع أسعار الدواجن بمختلف أنواعها من دجاج وبط ورومي والبيضاء والبلدي، حدا لحالة التراجع الكبير في أسعار اللحوم الداجنة خلال الفترة الماضية.

وقد شهد أسعار اللحوم الداجنة داخل السوق المحلي ارتفاع ليس بقليل وصلت قيمته إلى 4 جنيهات، مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي.

من جانبه أوضح رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عبد العزيز السيد، في تصريحات صحفية، أن أسعار الدواجن سجلت ارتفاعا تدريجيا على مدار 3 أسابيع مضت.

وأشار إلى أن الأسعار كانت قبل هذه الفترة قد وصلت لأدنى سعر لها خلال عام   2020.

ولفت إلى أن أسعار الدواجن كانت قد وصلت 17 جنيه المزارع، والتي كانت تقل كثيرا عن تكلفة الإنتاج.

وقال إنه من الصعب التوقع بأسعار الدواجن خلال الفترة القادمة، وذلك بسبب عدم التنبأ بتحسن مؤشرات الاقتصاد العالمي أو تراجع وزيادة القوة الشرائية في ظل انتشار فيروس كورونا.

 ونوه بأن بورصة أسعار الدواجن في مصر قد شهدت انخفاضا بنسبة 40% مقارنة بأوضاع السوق قبل عيد الأضحى.

وبرر السبب في تراجع أسعار الدواجن في المزارع بمصر، إلى تراجع القوة الشرائية للمواطنين في مصر.

وشدد على أن المواطنين خلال الفترة الحالية أصبحوا يشترون مايلزمهم فقط من المواد الاستهلاكية.

ومن جانبه أوضح نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، المهندس مصطفى الصياد، أن وزارة الزراعة تهتم بشكل كبير بصناعة الدواجن.

وأضاف أن الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تتجاوز استثماراتها 95 مليار جنيه وتوفر حوالي 4 ملايين فرصة عمل وتسد فجوة كبيرة في الغذاء البروتيني للمواطنين.

وأشار إلى أن الوزارة قررت تعليق استيراد الدواجن المجمدة من أجل حماية الانتاج المحلي.

ولفت إلى وزارة الزراعة تسعى لدى منظمة الحيوان العالمية، حتى يتم اعتماد مصر بشكل رسمي في الدول التي تعتمد نظام المنشأة التي تخلو من مرض إنفلونزا الطيور.

وقال إن هذا الأمر من شأنه أن يعد ريادة مصر في مجال تصدير الدواجن، بجانب التنسيق مع جميع الجهات في الدولة حتى يتم الاستعانة بالإنتاج المحلي على حساب المواد المستورد.

في سياق آخر كشفت رابطة مستوردى ومصنعى وموزعى المواد الغذائية المجمدة، إلى أنه تم استيراد 25754 طن لحوم و10220 طن كبدة وكلاوى وقلوب و 14725 طن سمك و 11262 طن دواجن وأجزاء ودواجن خلال شهر أغسطس 2020.

وأوضح التقرير منتجات الألبان سجلت خلال شهر أغسطس 18848 طن، كما بلغ إجمالي واردات الحيوانات الحية المستوردة بأغراض التربية والذبح الفوري بلغ 48451 رأس خلال نفس الشهر.

ولفت بلغ إجمالي ما تم استيراده من اللحوم خلال شهر يونيو 2020 سجل 16976 طنا، والكبدة والكلاوى والقلوب 9035 طنا والدواجن 512 طنا والأسماك 6415 طن.

عمر مصطفى

عمر مصطفى

صحفي مصري يقيم في محافظة الجيزة ومتخصص في ملف التعليم وكتابة الأخبار العاجلة منذ عام 2011