رئيس التحرير: أحمد متولي

بورصة الدواجن الرئيسية اليوم السبت 15 مايو 2021

بورصة الدواجن الرئيسية اليوم السبت 15 مايو 2021

تبحث العديد من ربات البيوت وأرباب الأسر عن بورصة الدواجن الرئيسية اليوم السبت 15 مايو 2021، وأسعار الفراخ البيضاء.

وتشهد أسعار بورصة الدواجن الرئيسية، استقراراً خلال أيام عيد الفطر المبارك بعد أن سجلت ارتفاعاً لبضع جنيهات في بداية الموسم.

 بورصة الدواجن الرئيسية اليوم السبت 15 مايو 2021

  • أسعار كيلو الدواجن البيضاء تتراوح فيما بين 26 إلى 27 جنيه.

  • أسعار كيلو الدواجن البلدي 35 جنيه.

  • أسعار كيلو الدواجن الساسو 32 جنيه.

  • أسعار كيلو لحم دواجن الأوراك 29 جنيه.

  • أسعار كيلو لحم دواجن البانية 60 جنيه.

  • سعر الكتكوت الأبيض يتراوح فيما بين 8 إلى 10 جنيه.

  • سعر كيلو الدواجن الرومى50 جنيه.

  • سعر كيلو البط 45 جنيه.

  • سعر كرتونة البيض الأبيض 32 : 33 جنيه.

  • سعر كرتونة البيض الأحمر 32 : 33 جنيه.

  • سعر كرتونة البيض البلدي 36 جنيه.

وتعتبر اللحوم البيضاء أو اللحوم الداجنة أو الدواجن من أكثر ما يبحث عنه المواطنون في مصر.

ويرجع السبب في الأهمية التي تشغلها أسعار الدواجن في مصر إلى كون أسعارها في متناول يد المواطن البسيط.

ويعد سعر كيلو الدواجن أو الفراخ البيضاء محل جذب الآلاف من المواطنين، حيث يقبل أرباب الأسر على شرائها كونها وجبة رئيسية على مائدة الطعام.

وبالمقارنة بين أسعار كيلو الدواجن أو أسعار الماشية مثل الأبقار والجاموس أو لحوم الضأن من الخراف والماعز تجد أن سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة نصف سعر كيلو المواشي.

ومن أكثر ما يميز الدواجن البيضاء كونها طازجة في جميع الأوقات، حيث يقوم أرباب الأسر بشرائها وهي على قيد الحياة ويتم ذبحها على مرأى من المشترى أو يتم ذبحها في المنزل.

كما تتميز لحوم الدواجن بأن أسعارها المجمدة تنخفض كثيراً عن نظيرتها بأسعار لحوم الماشية والضأن.

وتقبل ربات البيوت وأرباب الأسر إلى شراء الدواجن توفيراً للنفقات بالتزامن مع ارتفاع أسعار لحوم الماشية.

ومن أهم مميزات الدواجن أن مشتقاتها مثل أسعار الكبد والقوانص أو سعر لحم البانية أو المخلي يتمتع بسعر منخفض.

وتختلف أنواع الدواجن بين الدواجن البيضاء والدواجن البلدي وكذلك الدواجن الرومي كما يعتبر البط من اللحوم الداجنة.

وتختلف أسعار الدواجن باختلاف جودة لحومها ويأتي سعر الدواجن الرومي على رأس أسعار الدواجن ثم يأتي كيلو لحم الدواجن البلدي ثم البط وأخيراً الدواجن البيضاء أو المزارع.

 

الكلمات المفتاحية

عمر مصطفى

عمر مصطفى

صحفي مصري يقيم في محافظة الجيزة ومتخصص في ملف التعليم وكتابة الأخبار العاجلة منذ عام 2011

ميكس ميديا