أسعار الدواجن البيضاء اليوم الثلاثاء 18 مايو 2021

يبحث العديد من المواطنين بشكل يومي عن أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 18 مايو 2021،  والتي تنشرها بورصة الدواجن الرئيسية ويتعامل بها التجار في المعاملات مع المربين قبل توزيعها على تجار التجزئة.

وتعتبر اللحوم البيضاء أو اللحوم الداجنة أو الدواجن من أكثر ما يبحث عنه المواطنون في مصر.

ويرجع السبب في الأهمية التي تشغلها أسعار الدواجن في مصر إلى كون أسعارها في متناول يد المواطن البسيط.

ويعد سعر كيلو الدواجن أو الفراخ البيضاء محل جذب الآلاف من المواطنين، حيث يقبل أرباب الأسر على شرائها كونها وجبة رئيسية على مائدة الطعام.

وبالمقارنة بين أسعار كيلو الدواجن أو أسعار الماشية مثل الأبقار والجاموس أو لحوم الضأن من الخراف والماعز تجد أن سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة نصف سعر كيلو المواشي.

ومن أكثر ما يميز الدواجن البيضاء كونها طازجة في جميع الأوقات، حيث يقوم أرباب الأسر بشرائها وهي على قيد الحياة ويتم ذبحها على مرأى من المشترى أو يتم ذبحها في المنزل.

كما تتميز لحوم الدواجن بأن أسعارها المجمدة تنخفض كثيراً عن نظيرتها بأسعار لحوم الماشية والضأن.

وتقبل ربات البيوت وأرباب الأسر إلى شراء الدواجن توفيراً للنفقات بالتزامن مع ارتفاع أسعار لحوم الماشية.

ومن أهم مميزات الدواجن أن مشتقاتها مثل أسعار الكبد والقوانص أو سعر لحم البانية أو المخلي يتمتع بسعر منخفض.

وتختلف أنواع الدواجن بين الدواجن البيضاء والدواجن البلدي وكذلك الدواجن الرومي كما يعتبر البط من اللحوم الداجنة.

وتختلف أسعار الدواجن باختلاف جودة لحومها ويأتي سعر الدواجن الرومي على رأس أسعار الدواجن ثم يأتي كيلو لحم الدواجن البلدي ثم البط وأخيراً الدواجن البيضاء أو المزارع.