نسبة الرطوبة في اللبن المجفف.. الإجابة النموذجية
يأتي سؤال نسبة الرطوبة في اللبن المجفف ليثير حيرة العديد من الطلاب، لذا يجب عليك التركيز جيدًا عند استذكار الدرس لتتمكن من حله بكل سهولة ويسر.
يعتبر اللبن المجفف من أبرز المواد الخام التي يتم من خلالها يمكنك الحصول على العديد من المنتجات المختلفة، ومن أهمها اللبن الذي يعتبر من أهم المواد الغذائية الغنية بالكثير من العنالصر الهامة لبناء الجسم.
كم نسبة الرطوبة في اللبن المجفف؟
يصنف اللبن ضمن أهم المواد الغذائية الهامة التي يجب حفظها بصورة جيدة، للاستفادة من العناصر الغذائية المختلفة الذي يتضمنه الحليب.
يحتوي اللبن كامل الدسم على نسبة 26% و40% من دهون الألبان، إلا أن نسبة الرطوبة لا تزيد عن 0.5%، وذلك لإجتوائ الحليب على المواد الصلبة الغير دهينة.
