سعر البيض اليوم يشهد ارتفاعًا جديدًا في الأسواق

يهتم العديد من المواطنين بمعرفة سعر البيض اليوم، وخاصة لكونه من أهم الوجبات الأساسية التي تتواجد على مائدة الفطار.

شهدت كرتونة البيض ارتفاعًا جديدًا في الأسواق المحلية، ما أثار اهتمام العديد من المواطنين لمعرفة سعره في الفترة الراهنة.

سعر كرتونة البيض اليوم 

سجل سعر البيض اليوم الإثنين 22 سبتمبر 2025 ارتفاع ملحوظ وسط موجة من الصعود المتتالي التي تشهدها بعض السلع الغذائية الأساسية.

وتأتي هذه القفزة نتيجة زيادة الطلب وتنامي تكاليف الإنتاج، بالتوازي مع تحركات حكومية لدعم صناعة الدواجن وتعزيز فرص التصدير.

جاءت أحدث الأرقام الصادرة عن شعبة الثروة الداجنة لتوضح المستويات التالية:

• كرتونة البيض الأبيض: 145 جنيهاً في المزرعة 160 جنيهاً للمستهلك

• كرتونة البيض الأحمر: 150 جنيهاً في المزرعة – 165 جنيهاً للمستهلك

أسباب زيادة سعر كرتونة البيض

أكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن الزيادة ترجع بالأساس إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج، لاسيما أسعار الأعلاف والنقل والطاقة، إلى جانب زيادة الطلب المحلي مع بداية العام الدراسي.

ورغم أن المعروض في السوق يشهد استقراراً نسبياً، إلا أن توازن العرض والطلب لم يمنع من تسجيل زيادات متتالية.

تثير الزيادات المستمرة في سعر البيض اليوم مخاوف الأسر المصرية التي تعتمد على هذه السلعة بشكل يومي في وجباتها الأساسية.

ومن المتوقع أن يشهد سعر البيض حالة من الاستقرار في الفترة المقبلة.