بسبب اكتشاف حمار مذبوح ومسلوخ.. حملة على مطاعم الغربية

بسبب اكتشاف حمار مذبوح ومسلوخ.. حملة على مطاعم الغربية

أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية عن ضبط المتهم المتورط في واقعة ذبح حمار وسلخ جلده داخل إحدى المناطق بالمحافظة، بعد أن حاول الهروب قبل ذبح ثلاثة حمير أخرى، في إطار جهود المديرية لمواجهة أي مخالفات تمس صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول في الأسواق.

دفن آمن للحمار المذبوح

وتعود أحداث الواقعة عندما فحصت لجنة عاجلة من مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية بالتنسيق مع مباحث التموين، واقعة مثيرة تمثلت في اكتشاف عدد من الحمير المذبوحة داخل أرض زراعية في إحدى قرى مركز السنطة.

وأوضحت الدكتورة نعمة عارف، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة تجاه الواقعة، إضافة إلى تنفيذ عملية الدفن الآمن للحمار الذي تم ذبحه، منعا لانتشار أي أمراض أو تلوث ناتج عن المخالفة.

وأكدت عارف أن فرق التفتيش التابعة للمديرية شنت حملات مكثفة على المطاعم والمحال التجارية بالمنطقة المحيطة بمكان الحادث. وتهدف تلك الحملات إلى التأكد من خلو اللحوم المعروضة من أي لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب مراجعة صلاحية اللحوم ومصادر توريدها والتأكد من الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية.

ضمان سلامة الغذاء وحماية المواطنين

وشددت مديرية الطب البيطري على استمرار حملاتها الرقابية داخل محافظة الغربية لضبط أي مخالفات قد تضر بالمستهلك، مؤكدة حرص الدولة على حماية المواطنين من الغش التجاري والحفاظ على الصحة العامة.