بعد وصول الكيلو 60 جنيها.. موعد انخفاض سعر الطماطم في الأسواق
وصفت شعبة الخضراوات والفاكهة القفزة الأخيرة لأسعار الخضراوات بالمؤقتة، وذلك بعدما وصل سعر كيلو الطماطم في الأسواق المحلية إلى 60 جنيها ببعض المناطق.
وتتابع الجهات الرقابية ونقابة الفلاحين هذه التحركات السعرية المفاجئة لوضع حلول عاجلة تسهم في زيادة المعروض وتخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل الأسر بمختلف المحافظات.
وتتكامل هذه المسببات مع زيادة معدلات الطلب الإضافي من المواطنين على الشراء قبل حلول عيد الأضحى المبارك، مما يضع ضغوطاً متزايدة على الأسعار الحالية.
وأدت قلة المعروض مع ارتفاع تكاليف الإنتاج والتشغيل والنقل وتعدد الوسطاء بين المزارع والتاجر، إلى صعود تكلفة الكيلو، فضلا عن تأثير الصادرات في بعض الفترات.
أسعار الأضاحي 2026 في هايبر وان.. عروض مميزة
متى انخفاض سعر الطماطم في الأسواق؟
وينتظر المواطنون موعد انخفاض سعر الطماطم في الأسواق والذي تشير التوقعات الرسمية إلى حدوثه تدريجياً عقب انتهاء إجازة عيد الأضحى المبارك مباشرة.
ويرتبط هذا التراجع الفعلي المرتقب ببدء زيادة معدلات الإنتاج المحصود وتدفق كميات العروة الجديدة، مما يسهم في زيادة المعروض المتاح للبيع بالمحلات ليعيد التوازن السعري للأسواق.
وتسعى الجهات الرقابية بالتنسيق مع وزارة التموين إلى تكثيف ضخ كميات إضافية من الخضراوات بالمجمعات الاستهلاكية والمنافذ المتنقلة بأسعار مخفضة لمواجهة هذه الموجة المؤقتة.
وتستهدف هذه الخطوات الميدانية الحد من جشع بعض التجار والوسطاء، وتوفير بدائل ميسرة تضمن تلبية احتياجات الأسر المصرية وتمنع أي استغلال للأزمة.
وينصح خبراء الاقتصاد الزراعي المواطنين بترشيد الاستهلاك المؤقت والاعتماد على البدائل التصنيعية مثل الصلصة لحين استقرار الأوضاع وضخ الإنتاج الصيفي الجديد بالكامل.