البصل
هل يستمر ارتفاع سعر البصل؟ ومتى ينخفض؟.. رئيس بحوث البصل يجيب (فيديو)
أكدت تقارير قطاع تجارة الخضروات والفاصلة باتحاد الغرف التجارية استقرار سعر كيلو البصل بالأسواق المحلية حالياً عند حاجز ثلاثين جنيها.
ويأتي هذا التوازن السعري المؤقت في ظل توازن معدلات العرض والطلب بالأسواق، تزامناً مع استمرار عمليات سحب المخزون الحالي لتلبية الاحتياجات اليومية للمواطنين بمختلف المحافظات المصرية قبل بدء العروات الجديدة.
موعد انخفاض أسعار البصل في مصر
وتتوقع شعبة الخضروات والفاكهة استمرار موجة الارتفاع الحالية في الأسعار حتى نهاية شهر ديسمبر المقبل أو مطلع شهر يناير من العام الجديد 2027.
وترتبط هذه التوقعات باقتراب موعد حصاد المحصول الجديد بالاراضي الزراعية، والذي يسهم بشكل مباشر في زيادة المعروض بالأسواق وتراجع الأسعار تدريجياً لتعود لمعدلاتها الطبيعية.
وتحتل جمهورية مصر العربية المركز الرابع عالمياً في قائمة الدول الأكثر إنتاجا وتصديرا لمحصول البصل إلى الأسواق الخارجية.
ويعكس هذا الترتيب المتقدم الطفرة الكبيرة التي شهدها القطاع الزراعي خلال السنوات الأخيرة، مما جعل المنتج المصري ينافس بقوة في الأسواق الأوروبية والعربية بفضل جودته العالية ومطابقته للمواصفات القياسية الدولية الشديدة.
ويبلغ إجمالي حجم الاستهلاك المحلي السنوي للمواطنين من محصول البصل ما يتراوح بين مليوني طن ونصف المليون طن تقريباً.
وتكفي هذه الكميات المستهلكة الاحتياجات اليومية للسوق المحلي بشكل آمن، نظراً لزيادة معدلات الإنتاج الكلي التي تتجاوز حجم الاستهلاك الفعلي، مما يتيح فائضاً كبيراً ومناسباً لعمليات التصدير السنوية للخارج.
وتشير المؤشرات الرسمية لبرنامج كلام الناس إلى أن الانفراجة المرتقبة في الأسواق ستتزامن مع طرح إنتاجية العروة الشتوية الجديدة بالأسواق.
وسوف يساعد هذا التدفق للمحصول الجديد في القضاء تماماً على أي محاولات للاحتكار أو تخزين السلع، مما يضمن وصول السلعة للمستهلكين بأسعار عادلة تناسب القدرة الشرائية للمواطن.