ارتفاع أسعار زيوت الطعام خلال شهر نوفمبر 2026
شهدت الأسواق المصرية قفزة ملحوظة في تكاليف السلع الأساسية، حيث سجلت أسعار زيوت الطعام ارتفاعا كبيرا بنسبة تخطت 30% منذ شهر يوليو الماضي.
وتأتي هذه التحركات السعرية مدفوعة بشكل أساسي بارتفاع سعر صرف الدولار وتكاليف الشحن، فضلاً عن اضطراب سلاسل الإمدادات القادمة من منطقة البحر الأسود.
ارتفاع أسعار زيوت الطعام بنسبة 30%
وجاءت تلك الزيادات نتيجة لاعتماد السوق المحلي على الاستيراد لتوفير نحو 95% إلى 98% من الاحتياجات السنوية للبلاد.
وأوضحت المؤشرات الرسمية أن حجم واردات مصر من زيوت النخيل ودوار الشمس والصويا ارتفع إلى 2.3 مليون طن خلال العام المالي الماضي، مما زاد من الأعباء التمويلية للشركات.
وقفزت أسعار توريد الزيوت النباتية الخام والمكررة لشركات التعبئة، حيث سجل طن زيت دوار الشمس المكرر نحو 100 ألف جنيه، بينما صعد زيت الذرة المكرر إلى 90 ألف جنيه.
وفي ذات السياق، صعد سعر طن زيت الصويا المكرر ليتداول عند مستوى 83 ألف جنيه بالأسواق.
وانعكست هذه الارتفاعات مباشرة على أسعار البيع النهائية للمستهلكين في المحلات التجارية، إذ ارتفعت أسعار الزيوت المعبأة بمختلف أحجامها بنسب تراوحت بين 10% و18%.
كما طالت الموجة السعرية منتجات السمن النباتي، والتي سجلت زيادة رسمية في الأسواق بنسب تتراوح بين 5% و8%.
ومن جانبها، أكدت مصادر داخل مصانع الزيوت النباتية أن الشركات اضطرت لإعادة تسعير المنتجات لمواجهة زيادة تكاليف الإنتاج والشحن.
وأشارت المصادر إلى أن بعض الشركات الكبرى طبقت هذه الزيادات على 3 مراحل متتالية، وذلك بهدف تقليل التأثير السلبي على حركة المبيعات وحماية القوة الشرائية للمواطنين.