اصنعي «حلوى المولد» في منزلك بدون تكاليف
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، يزداد الطلب على حلوى المولد المحببة إلينا، لكن مع ارتفاع أسعارها في أغلب الأماكن، أصبح شراء علبة الحلويات مكلفا للبعض، ولهذا يمكنك الإقتصاد في الميزانية، وعليك أن تتعلمي طرق صناعة حلوى المولد في منزلك.
الفولية
المقادير: 2 كوب فول مقشر غير مملح أو محمص 1 كوب سكر 1/4 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/4 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 ملعقة زيت
طريقة التحضير: في قدر على النار نضع الماء والسكر والعصير الليمون وماء الورد ونتركه حتى (يعقد) يتحول لشربات - نحضر صينية الفرن وندهنها زيت ونرص فوقها السوداني، وبعدها نصب فوقهم الشربات ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقطيعها.
السمسمية
المقادير: 3 كوب سمسم 1 1/2 كوب سكر 1/4 ملعقة ماء ورد 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير: في قدر على النار نضع الماء والسكر والعصير الليمون وماء الورد ونتركه حتى (يعقد) يتحول لشربات. - نحضر صينية الفرن وندهنها زيت ونرص فوقها السمسم، وبعدها نصب فوقهم الشربات ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقطيعها.
البندقية
المقادير: 3 كوب بندق مقشر وغير محمص 1 1/2 كوب سكر 1/4 ملعقة ماء ورد 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير: في قدر على النار نضع الماء والسكر وعصير الليمون وماء الورد ونتركه حتى (يعقد) يتحول لشربات.
ثم نحضر صينية الفرن وندهنها زيت ونرص فوقها بندق، وبعدها نصب فوقهم الشربات ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقطيعها.
وبنفس الطريقة السابقة يمكنك تقديم أي نوع من أنواع المكسرات المفضلة لديكم في شكل حلوى المولد.