آخر تحديثات أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025 بعد الانخفاض
شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 17 سبتمبر 2025، مما انعكس إيجابيًا على أسعار الدواجن البيضاء والبلدي التي تصل إلى المستهلك النهائي.
نرصد لكم هذا الانخفاض وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن كل من بورصة الدواجن الرئيسية والبوابة الحكومية للأسعار، والتي تتابع حركة السلع في المزارع والمحال التجارية على حد سواء.
يمثل هذا التراجع استمرارًا لموجة من الاستقرار النسبي التي قد تخفف العبء عن كاهل المواطنين، خاصة وأن الدواجن تعد مصدرًا أساسيًا للبروتين في العديد من الأسر المصرية.
انخفاض أسعار الدواجن البيضاء والبلدي للمستهلك
أظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية انخفاضًا في متوسط تكلفة الدواجن على المستهلكين.
وسجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم نحو 75 جنيهًا، متراجعًا بمقدار 50 قرشًا عن سعره المسجل في اليوم السابق.
ورصدت البوابة تباينًا واضحًا في الأسعار النهائية للمستهلك، حيث تراوح سعر الكيلو الواحد بين 65 جنيهًا كحد أدنى و95 جنيهًا كحد أقصى، تبعًا للمنطقة الجغرافية ونوع المنفذ التجاري.
وامتد الانخفاض ليشمل الدواجن البلدي، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك حوالي 112 جنيهًا، بانخفاض قدره جنيه واحد عن تعاملات الأمس.
كما اتسع نطاق أسعار الفراخ البلدي ليتراوح بين 80 جنيهًا و135 جنيهًا للكيلو الواحد، وهو ما يعكس الفروقات في الجودة والحجم بين المزارع المختلفة.
تفاصيل تباين أسعار الفراخ بين المزرعة والمستهلك
كشفت البيانات المعلنة في بورصة الدواجن عن وجود فجوة سعرية بين سعر التنفيذ في المزرعة سعر الجملة وسعر البيع للمستهلك في الأسواق.
وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة اليوم بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى أن هامش الربح وتكاليف النقل والتوزيع تضاف إلى السعر قبل وصوله للمستهلك النهائي.
وفيما يخص الدواجن البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في المزرعة نطاقًا سعريًا يتراوح بين 102 جنيه و103 جنيهات. وتعكس هذه الأرقام التكلفة الأولية للإنتاج، وتعتبر مؤشرًا رئيسيًا لتحديد الاتجاه العام الذي ستسلكه أسعار الفراخ في قطاع التجزئة خلال الأيام القادمة.
قائمة أسعار مشتقات الدواجن في المحال التجارية
في سياق متصل، استقرت أسعار مشتقات الدواجن ومنتجاتها في السلاسل الغذائية الكبرى والمحال التجارية، والتي تقدم منتجات طازجة ومجمدة تلبي احتياجات المستهلكين المختلفة.
وجاءت قائمة الأسعار على النحو التالي:
-
صدور الدجاج: تراوح سعر الكيلو بين 130 جنيهًا و230 جنيهًا حسب الحجم والتعبئة.
-
البانيه الطازج: سجل سعر الكيلو نطاقًا بين 190 جنيهًا و210 جنيهات.
-
دبابيس الدجاج: بلغ سعر الكيلو الطازج حوالي 120 جنيهًا.
-
أوراك الدجاج: سجل سعر الكيلو الطازج نحو 110 جنيهات.
-
فرخة كاملة طازجة: بلغ سعر الدجاجة الكاملة بوزن يتراوح من 950 جرامًا إلى 1000 جرام حوالي 120 جنيهًا.
-
دجاج بلدي كامل: سجل سعر الدجاجة البلدي الكاملة بوزن 1.5 كيلو جرام نحو 293 جنيهًا.
جدير بالذكر أن هذه القائمة أوضحت أن أسعار الفراخ المجزأة ومشتقاتها لا تزال عند مستويات مرتفعة نسبيًا مقارنة بسعر الدجاجة الكاملة، نظرًا للتكاليف الإضافية لعمليات التجهيز والتغليف.
