الأوراق المطلوبة لترخيص سيارات الطعام والقهوة.. 7 مستندات أساسية

يحتوي القانون رقم 92 لسنة 2018، على مادة تحدد الأوراق المطلوبة لترخيص عربات الطعام والمشروبات المتنقلة.

ويعرّف القانون  وحدات الطعام المتنقلة بأنها كل عربة أو مركبة قابلة للحركة تكون معدة لتحضير أو إعداد أو بيع الطعام والوجبات الغذائية كالمأكولات والمشروبات وغيرها.

مستندات ترخيص عربات الطعام والمشروبات المتنقلة

ويتطلب الحصول على الترخيص التقدم بطلب رسمي يتضمن بيانات صاحب العربة ونوع النشاط ومكان مزاولته.

وحددت اللائحة التنفيذية لقانون تنظيم وتشجيع عمل وحدات الطعام المتنقلة الصادر بالقانون رقم 92 لسنة 2018، ضوابط ومستندات إصدار الترخيص، وجهة الإصدار، كالتالي:

يصدر ترخيص وحدة الطعام المتنقلة من إدارة الإشغالات بالجهة الإدارية المختصة.

يقدم طلب الترخيص مرفقًا به البيانات، والمستندات التالية:

• اسم الطالب ولقبه وجنسيته ومحل إقامته ونوع الوحدة والمساحة اللازمة لها.

• الحيز الجغرافى المطلوب الترخيص به.

• صورة بطاقة الرقم القومي سارية.

• صحيفة الحالة الجنائية حديثة صادرة بما لا يجاوز 3 أشهر سابقة على تقديم طلب الترخيص.

• شهادة تأدية الخدمة العسكرية أو الإعفاء منها أو تأجيلها بالنسبة للذكور، وشهادة تأدية الخدمة العامة أو الإعفاء منها بالنسبة للإناث.

• ترخيص ساري لتسيير الوحدة من قسم المرور المختص إذا كانت من المركبات المعدة للسير على الطرق.

• شهادة معتمدة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفيد معاينة المركبة أو العربة أو المنصة أيا كان شكلها، مع استيفائها للاشتراطات والمواصفات الفنية ذات الصلة بسلامة الغذاء لكل نوع من أنواع وحدات الطعام المتنقلة.

• شهادة صحية للمرخص له طبقا لنموذج المشتغلين في تداول الأغذية من المركز الطبى أو من مكتب الصحة التابع له محل إقامته أو عمله.

وتبلغ مدة الترخيص 3 سنوات قابلة للتجديد، مقابل رسوم سنوية لا تتجاوز 5 آلاف جنيه، تختلف حسب طبيعة النشاط.

ويهدف هذا التنظيم إلى دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة، مع توفير فرص عمل، مع الحفاظ على المظهر الحضاري والصحة العامة في الشوارع والميادين.