استعد للشتاء.. 8 نصائح غذائية لتجنب أمراض البرد
تزداد الأمراض الفيروسية، كنزلات البرد والإنفلونزا، خلال فصل الشتاء، فضلا عن حالة الاكتئاب، أو الخمول والكسل التي تصيب الكثيرين خلال هذا الفصل.
ومع دخول الشتاء، يقدم لك «شبابيك» مجموعة من النصائح الغذائية للاستعداد له بشكل يساعد على تجنب أمراضه المختلفة، من خلال الاستعانة باستشاري المعهد القومي للتغذية دكتورة ملك صالح.
نصائح غذائية
تؤكد دكتورة «صالح» أن ممارسة الرياضة مع تناول غذاء صحي سليم يساعد على تجنب الكثير من الأمراض، ولتقليل احتمالية الإصابة بأمراض الشتاء قدمت النصائح الغذائية التالية:
- تناول الفواكه الطبيعية الغنية بفيتامين سي، كاليوسفي، والبرتقال، والجوافة، والجريب فروت.
- تناول عصير الليمون، وإضافته لبعض الأطعمة كالسلطة أو الفول، لأنه يساعد على قتل الميكروبات التي تكثر خلال البرد وتؤدي إلى الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
4 عادات مفضلة لازم نعملها في الشتاء
- تناول طبق من السلطة يوميا مع الحرص على التنويع فيها بحيث تحتوي على خضراوات عديدة كالخس والجزر والخيار والطماطم والفلفل والبصل.
- تجنب المشروبات الساقعة والمياه المثلجة أو الباردة، من الأفضل تناول المياه في نفس درجة حرارة الغرفة.
- تناول المشروبات الساخنة، كالكراوية، والكركديه، والكاكاو، وتحليتها بملعقة صغيرة من العسل الأبيض (25 جرام)، بالإضافة إلى تناول الماء بحيث يصل معدل المشروبات السائلة (المشروبات الساخنة + الماء) في اليوم الواحد إلى 12 كوبا.
- كما أن تناول الكمون كمشروب ساخن يقلل من احتمالية الإصابة بنزلات البرد، ويحمي الصدر، ومفيد للكحة، ويُفضل تناول الينسون في الصباح وبعد الاستيقاظ من النوم كبديل عن الشاي والنسكافيه.
كيف تختاري ملابس «مولودك» في الشتاء؟
- يجب أن تتضمن وجبة الغداء يوميا طبق شوربة (يُفضل إضافة الليمون عليها)، خاصة شوربة العدس، لأنها تساعد على تنشيط الإنزيمات الموجودة في الجسم وتحسن الهضم، وتمنح الجسم طاقة وسخونة تساعده على التغلب على موجات البرد، وحالة الخمول التي يمكن أن تشعر بها.
- ممارسة الرياضة مع تناول الفاكهة يوميا، يساعد على تحسين الحالة المزاجية.
السمك
تنصح استشاري التغذية بتناول السمك مرة أو مرتين خلال الأسبوع لقيمته الغذائية العالية لأنه غني بالبروتين والكالسيوم والفسفور، حتى في حالة الإصابة بنزلات البرد، وأكدت أن الاعتقاد السائد بأن السمك يزيد من احتمالية الإصابة بنزلات البرد وأنه لا يُنصح بتناوله في حالة الإصابة بها، عار تماما من الصحة.
