وجبة دايت 9 رمضان.. فراخ بانيه سريعة التحضير
يستعرض موقع شبابيك في هذا التقرير وجبة دايت مقترحة يمكن تحضيرهم في السحور والإفطار في اليوم التاسع من شهر رمضان 2019.
الوجبات المقترحة مناسبة للرجيم والراغبين في خسارة أوزانهم.
ويعاني كثير من الصائمين الذين يتبعون نظاما غذائيا للتخسيس في تحديد وجبات يومية للإفطار والسحور طوال شهر رمضان.
وقبل استعراض وجبة الدايت لليوم الثامن نود التنبيه إلى أننا نعتمد في ترشيح الوجبات على النظام الغذائي العالمي الذي يتبعه كثيرون ويسمى «قراطاي» حيث يعتمد هذا النظام على عدة أمور وهي:
ما هو نظام تخسيس قراطاي؟
أولا: يسمح هذا النظام الغذائي بتناول البروتين مثل: الدجاج البلدي والبيض البلدي واللحم وشحوم اللحم وجميع أنواع الطيور والأسماك ماعدا المدخنة، والبروتين النباتي مثل العدس والفاصوليا البيضاء، وجميع أنواع الخضراوات في موسمها، والحليب والقشطة والزبادي والجبن الأبيض والجبن الرومي القديم، والسمن البلدي وزيت زيتون معصور على البارد.
ثانيا: ويمتنع وفقا لهذا النظام الغذائي تناول المعلبات المصنعة مثل التونة والجبن الكريمي واللانشون والصلصة والدقيق والأرز والمكرونة والخبز والسكر والعسل والفواكه حتى الوصول لفترة التثبيت.
وجبات دايت اليوم الثامن في رمضان
وجبة دايت الإفطار في رمضان
فراخ بانيه
طريقة تحضير فراخ بانيه
يتم تقطيع صدور الفراخ شرائح، ونقعها في مياه وخل لمدة 10 دقائق.
يتم تتبيل الفراخ في ملح صخري وفلفل وبابريكا وثوم باودر وبصل بودر وزعتر أخضر وحبهان بودر وبهارات شاورما.
يتم تشويح الفراخ في ملعقتين سمن حتى يتغير لونها ثم رفعها من النار.
في نفس الإناء وبعد رفع الفراخ منه، يتم تشويح فلفل ألوان وفلفل رومي وواحدة فلفل شطة وبصل شرايح و 5 فصوص توم مفروم و طماطم.
يتم إضافة الفراخ على هذا الخليط وكوب ونصف ماء وقليل من البابريكا والزعتر وبهارات الشاورما.
بعد غليان المياه يتم تهدئة النار تماما وتغطية الإناء حتى سنضج في مدة تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقة.
وجبة دايت سحور رمضان
مكونات وجبة السحور المناسبة للرجيم تشمل: ٢ بيضة قليلة التسوية في زبد فلاحي، قطعة جبن بيضاء كاملة الدسم قليلة الملح بمقدار نصف الكف، نصف كوب مكسرات بدون تحميص مثل السوداني والبندق وعين الجمل والفستق، من 8 إلى 10 حبات زيتون قليل الملح، أي أنواع من الخضراوات مثل الطماطم والفلفل والخيار والبقدونس والجرجير بشرط أن يكون في موسمه، شاي بالليمون أو الحليب بدون سكر.
