رئيس التحرير أحمد متولي
 طريقة عمل بسكوت العشر دقايق بالفيديو

طريقة عمل بسكوت العشر دقايق بالفيديو

ينشر «شبابيك»، في السطور التالية، فيديو لطريقة عمل بسكوت العشر دقائق، الذي يتميز بمكوناته السهلة والبسيطة، وأيضا يمكن إعداده وتقديمه في وقت سريع وله مذاق فريد، ويمكن تقديمه مع الشاي أو الشاي بالحليب على وجبة الإفطار أو كعشاء خفيف، كما أن مكوناته موجودة في كل منزل.

ويمكن تقديم بسكوت العشر دقائق بالفانيلا ويمكن وضع القليل من الكاكاو ليصبح بالشيكولاتة، التي يفضلها الصغار والكبار أيضا.

مقادير بسكوت العشر دقائق

نحتاج لبسكوت العشر دقائق، المقادير التالية:

2 كوب دقيق

معلقة بيكنج باودر صغيرة

نصف كوب سكر

نصف كوب زبدة على زيت

بيضة

كيس فانيليا

فيديو تحضير بسكويت العشر دقايق

ويمكن تحضير بسكوت العشر دقائق بطريقة سهلة وبسيطة، ففي وعاء نخلط السكر والزبدة حتى يتحول لمزيج كريمي، ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخلطهم جيدا بالمضرب، ثم نبدأ في إضافة الدقيق بالتدريج مع ذرة ملح وبيكينج بودر، حتى يتحول لعجينة متماسكة، ويتم تشكيلها على هيئة اسطوانة،  ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

وبعد إحضار العجينة من الثلاجة، يقطع البسكويت بالسكين وفقا للشكل الذي يفضل كل شخص، ثم توضع حبات البسكويت في صينية بها ورق زبدة، مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة بسكوت والآخرى لمنع الالتصاق بينهم، وإدخالهم الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق، ثم يترك ليهدأ ويتم تقديمه مع الشاي أو الشاي بالحليب، وقضاء وقت مميز أمام التليفزيون في المنزل.

عمر مصطفى

عمر مصطفى

صحفي مصري يقيم في محافظة الجيزة ومتخصص في ملف التعليم وكتابة الأخبار العاجلة منذ عام 2011