الأرز الهندي.. سعره ومواصفاته والفرق بينه وبين المصري

أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور علي المصيلحي، استيراد أرز هندي؛ ليتم طرحه بالأسواق بسعر أقل من النوع المصري.

وبلغ سعر كيلو الأرز المعبأ 3.82 جنيه، وكيلو الأرز السائب 26.17 جنيه، بالتزامن مع تصريحات وزير التموين، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

سعر الأرز الهندي المستورد حديثا في مصر

قال الدكتور علي المصيلحى، إنه تم استيراد أرز هندي يطرح بسعر 20 جنيها للكيلو في الأسواق.

وتباع الأصناف الموجودة مسبقا في السوق المصري من الأرز الهندي «بسمتي» بأسعار من 50 إلى 90 جنيه للكيلو الواحد المعبأ.

الفرق بين الأرز المصري والهندي

يمكن التفريق بين الأرز الهندي المصري في الشكل بأن الأول قصير الحبة والثاني طويل الحبة.

فيما يخص العناصر الغذائية في الأرز البسمتي، فإن كل ربع كوب من الرز البسمتي يحتوي على 180 سعر حراري، وصفر دهون، و39 جرام كربوهيدرات، و1 جرام ألياف إضافة إلى 4 جرام بروتين.

أما بالنسبة للأرز المصري فتصل السعرات الحرارية إلى 130، ومجموع الدهون 0.2 جم، والدهون المشبعة أقل من 0.1 جرام.

يحتوي الأرز الهندي على كمية كبيرة من البقول، بعكس الأنواع الأخرى من الأرز التي تحتوي على الجلوتين بداخلها ومنها المصري.

ويخلو الأرز البسمتي من الجلوتين، كما يحتوي على كمية قليلة من الدهون، بجانب احتوائه على 8 أحماض أمينية رئيسية وحمض الفوليك وكمية قليلة من الصوديوم.​​​​​​​