نوبي ومصري و«سي فود».. هذه أفضل مطاعم أسوان

عندما تذهب إلى أسوان يجب أن تهتم جيدا بالمطاعم؛ فحتى لو كان الفندق يوفر لك وجبة أو حتى 3 وجبات يوميا؛ هناك بعض المطاعم لا يجب أن تفوت زيارتها؛ لما تقدمه من وجبات متميزة؛ مثل المطاعم النوبية، و«الأكل البيتي»، ومطاعم المأكولات البحرية في أهم مدينة تقع على النيل. 

أيضا في أسوان ستجد أفضل محلات البيتزا، وكلها تقدم وجبات متميزة وأجواء مختلفة مع أسعار معقولة.

مطعم الدوكة 

لا يجب أن تكون رحتك إلى مطعم «الدوكة» للأكل فقط، بل جهّز نفسك لرحلة متكاملة وسط الطبيعة، يحيط بك النيل والجبال والآثار الفرعونية، مع فوتوسيشن ورحلة نهرية أيضا. المطعم يقع بجزيرة إلفنتين المليئة بالآثار الفرعونية والنوبية، والوصول إلى هناك من خلال رحلة نهرية.

بمجرد أن تدخل المطعم ستشعر بالكثير من الألفة والارتياح، فهو يعتمد على الديكور النوبي البسيط فقط، ولكن بلمسة «مودرن». اختر طاولة ملاصقة للنافذة، أو تناول طعامك في التراس؛ حتى تستمتع بمظهر النيل والصخور والآثار التي تبدو من بعيد.

ومع هذا المنظر البديع ستستمتع بقائمة طعام تعتمد على المأكولات النوبية والأفريقية، ولا تنسَ أن تتناول الطعام مع بعض المشروبات مثل القهوة النوبية، أو العصائر النوبية، وتحديدا الكركرديه الأسواني الذي يعتبر المشروب الأكثر شهرة هناك.

وبعد أن تنهي غذائك يمكنك أن تأخذ رحلة نهرية مجانية بالعبارة، يوفرها المطعم لرواده أو تقوم بـ«فوتوشيشن» مع الإطلالات المتميزة التي يوفرها المطعم.

 مطعم المصري 

وإذا أردت أن تشعر أنك في «البيت» فاذهب إلى مطعم «المصري» الذي يقع بوسط البلد بشارع المطار. عندما تقترب من المطعم ستشعر أنك أمام بيت نوبي قديم وليس مطعما مع الطراز البسيط للمباني والأبواب الخشبية الكبيرة ذات اللون الأخضر.

وعندما تدخل ستجد أن ديكور المطعم بسيط للغاية، قد لا يبدو في المطعم أي زخارف أو أماكن مناسبة للتصوير. لكنه بسيط ويشعرك بالهدوء. في مطعم المصري ستشعر بالحيرة مع المأكولات المميزة والرائحة الشهية للـ«أكل البيتي».

هنا ستجد الملوخية، وشوربة العدس والأرز بالشعرية وصينية البطاطس، والحمام المحشي، وأصناف «الطبيخ» المصري المختلفة.

ومع كل هذا يجب أن تجرّب اللحوم تحديدا في مطعم «المصري»، وخاصة الكباب والكفتة واللحم الضاني؛ فمبجرد أن تشتم رائحتها من بعيد والتوابل الأسوانية المميزة التي تفوح منها، ستعرف أنها تختلف عن أي مشويات تناولتها في أي مكان آخر.

«المصري» يعتبر من المطاعم جيدة السعر، كما أنه يقدم الطعام بكميات كبيرة، كما يقول رواده.

مطعم مكة

إذا كنت في أسوان ورغبت في أكلة «كباب وكفته» وبجودة عالية وأسعار متوسطة، فاذهب إلى مطعم مكة؛ الذي يقع في شارع أبطال التحرير، بوسط المدينة.

من الداخل ستجد أن ديكور المطعم فخم؛ وتصميمه عربي أصيل، مع ديكورات الخشب وإضاءة خافتة تبعث على الهدوء.

اطلب وجبة من المشويات وبالتحديد الكباب والكفتة التي يتميز بها هذا المطعم عن غيره من المطاعم التي تقدم الأكل المصري في أسوان؛ وبجانبه ستجد الأطعمة المصرية المختلف، التي يمكنك تناولها كأصناف جانبية، مثل الصواني والطواجن والخضراوات.

مطعم الشيف خليل

لا يجب أن تنهي زيارتك لأسوان قبل أن تمر على مطعم «الشيف خليل» للأسماك والمأكولات البحرية. الذهاب إلى المطعم سهل للغاية. اذهب إلى وسط المدينة واسأل عن السوق، وستجد «الشيف خليل» ينتظرك هناك. المطعم من الداخل يبدو بسيطا جدا، ولن تجد به أي شيء مميز عن أي مطعم مأكولات بحرية.

لكن أهم ما يميز المطعم هو أسماكه الطازجة التي تأتي من النيل وبحيرة ناصر مباشرة، مع التوابل الأسوانية المميزة، وبهذا تضمن أنك لن تتناول «أكلة سمك» نيلية أفضل من هذه.

في المطعم ستحظى بوجبة متميزة من طواجن السمك أو السمك المشوي، أو المقلي مع الجمبري وشوربة فواكه البحر، مع سلطة الطحينة والسلطة الخضراء.

في مطعم «الشيف خليل» ستجد تنوعا في الأسعار؛ فهناك الأسماك ذات السعر المعقول مثل البلطي والبوري؛ لكن احرص على عدم التأخر عن موعد الغداء إذا كنت تريد وجبة «رخيصة الثمن» لأن السمك البلطي ينفذ سريعا.

بيتزا بيتي

إذا كنت من عشاق البيزا والفطائر، فلا تفوت زيارة أسوان قبل أن تذهب إلى مطعم «بيتزا بيتي». الوصول للمطعم سهل للغاية فهو يقع بشارع الشهيد عبد الفتاح حسنين بالقرب من محطة القطار.

تصميم المطعم مشابه لأي مطعم بيتزا قد تجده في أي مكان في مصر؛ لكن المميز هنا هو تشكيلة أصناف البيتزا والفطائر التي يقدمها.

إذا كنت من عشاق البيتزا إلى حد الجنون فننصحك بعدم تناول الطعام قبل الذهاب لـ«بيتزا بيتي» لأنك لن تقاوم الأصناف الكثيرة والمتميزة التي يقدمها.

في «بيتزا بيتي» ستجد أكثر من 20 صنف بيتزا و30 صنف فطائر شرقية، منها الفطائر المصرية واللبنانية، والفطائر المحشوة بالجبن والمزينة بالزعتر، والخضراوات واللحوم والتونة والعسل، هناك أيضا فطائر الحلاوة الطحينية.

ستجد مأكولات مختلفة يقدمها المطعم مثل الشاورما وورق العنب. لكن دعك منها الآن واطلب بعض العصائر الطبيعية؛ فالمطعم يتميز بالعصائر الفريش التي تٌصنع أمامك مباشرة؛ التي ستشعرك بالانتعاش بعد وجبتك الدسمة.