فيتامين E.. يحميك من الزهايمر والسكتة الدماغية
يحرص كثير من الأطباء على كتابة فيتامين E، للمرضى لتعدد علاجه لكثير من الأمراض، نقدم في هذا التقرير وظائف الفيتامين، ومصادره، وما النتائج المترتبة على نقص تناوله.
وظائف فيتامين E
يعمل فيتامين E كمضاد أكسدة.
يعتبر من أهم مضادات الأكسدة الذائبة في دهن الجسم.
يقوم بأحد أهم الميكانيكيات الدفاعية في الجسم ضد التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
يحمي مكونات وأغشية الخلايا الحساسة من الأكسدة والتلف.
يعمل على وقاية الأحماض الدهنية غير المشبعة وغيرها من الدهون والمواد المتعلقة بها (مثل فيتامين أ) من الأكسدة.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين عن طريق حماية الليبوبروتين منخفِض الكتلة أو ما يعرف بالكولسترول السيئ (LDL) من الأكسدة.
يلعب فيتامين E دورا هاما في الوقاية من السرطان بسبب عمله كمضاد أكسدة.
مصادر فيتامين E الغذائية
يعتبر الفيتامين واسع الانتشار في الأغذية، وموجود في الزيوت النباتية.
يعتبر زيت جنين القمح مصدرا غنيا بشكل مميز بفيتامين E.
الأغذية الطازجة والتي لم تتعرض إلى الكثير من خطوات التصنيع والطهي مصادر جيدة للفيتامين.
نقص فيتامين E
يعتبر نقص فيتامين E بسبب قلة تناول مصادره الغذائية نادرا في الإنسان، ويحصل نقصه عادة بسبب اضطراب في امتصاص الدهون، مثل الذي يحدث في حالة مرض التليف الكيسي (Cystic fibrosis)، ويسبب نقصه انحلالا في خلايا الدم الحمراء مما يجعلها تخرِج محتوياتها، الأمر الذي يحدث غالبا بسبب تأكسد الأحماض الدهنية في أغشية هذه الخلايا.
يسبب نقص فيتامين E لفترات طويلة خللا في الوظائف العضلية العصبية الذي يشمل الحبل الشوكي وشبكية العين، وتشمل أعراضه خللاً في التّنسيق العضليّ والانعكاسات العضلية، والخلل في النظر والقدرة على الكلام، وضعف العضلات، واختلال التوازن.
فوائد الجرجير.. مفيد للعين والقلب والعلاقة الجنسية
فوائد تناول كبسولات فيتامين E
علاج اضطراب فقد انتظام الحركة الذي يسبب نقصا في فيتامين E، وتعتبر مكملات فيتامين E الغذائية جزءا من علاجه.
يمكن أن يكون فيتامين E فعالا في إبطاء تدهور الذاكرة والحاجة إلى شخص للعناية بالمريض في الأشخاص المصابين بالزهايمر البسيط إلى المتوسط.
يمكن أن يكون فيتامين E فعالا في علاج فقر الدم عندما يتم تناوله مع العقار (Erythropoietin) في الأطفال والبالغين الذين يقومون بغسيل الكلى.
يُفيد تناول فيتامين E الأطفال المصابين بمرض البيتا-ثلاسيميا (Beta-thalasemia) مع نقص هذا الفيتامين.
وجد أن تناول 200 وحدة عالمية من فيتامين E لمدة تتجاوز العشر سنوات يخفض من خطر الوفاة بسرطان المثانة.
يمكن أن يكون للفيتامين E دورا في خفض التلف العصبي المرافق للعلاج الكيماوي.
يمكن أن يقلل تناول فيتامين E من خطر الإصابة بمرض الخرف.
تناول فيتامين E في فترة يومين قبل الدورة الشهرية وبعد بدايتها بثلاثة أيام يقلل من الألم المرافق لها، كما يقلل من مدتها، ومن خسارة الدم التي تحصل فيها.
يقلل من أعراض متلازمة ما قبل الحيض.
يساعد فيتامين E في علاج صعوبة التازر الحركي في الأطفال.
يحسن من وظائف الكلى في حالات تصلب الكبيبات.
يساعد تناول فيتامين E وحده أو مع السيلينيوم في تحسين حالات نقص نشاط الإنزيم G6PD الوراثي المعروف بالفوال.
يحسن تناول فيتامين E الطبيعي من أعراض مرض هنتنغتون في بداياته.
يحسن تناول فيتامين E من قبل الرجال المصابين بمشاكل في الخصوبة من فرص الحمل.
يساعد استعمال فيتامين E على الجلد في علاج نوع من أنواع التقرحات الجلدية.
يساعد تناول جرعات عالية من فيتامين E وفيتامين A في الشفاء بعد إجراء عمليات الليزر في العينين.
يقلل تناول فيتامين E مع أدوية علاج التهاب المفاصل الروماتويدي من الألم في هذه الحالات أكثر من العلاج الدوائي وحده.
تناول فيتامين E يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، كما يساعد في خفض سكر الدم في المصابين به.
يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية في الرجال المدخنين المصابين بارتفاع ضغط الدم والسكري.
