فوائد وأضرار القرفة والليمون
فوائد القرفة والليمون المختلفة والآثار الجانبية المحتملة
في أحيان كثيرة تكون المشروبات الطبيعية أو العشبية عامل مساعد وفعال للتغلب على مشاكل صحية معينة أو حتى للحفاظ على الصحة العامة للجسم، ومن الأمثلة على ذلك فوائد القرفة والليمون التي تتنوع ما بين المساعدة في إنقاص الوزن والعناية بصحة البشرة والمساهمة في إنبات الشعر.
طريقة تحضير وفوائد مغلي الليمون والقرفة
يتناول الكثيرون القرفة والعسل والليمون للتخسيس والتمتع بوزن مثالي للجسم والعديد من الفوائد الصحية الأخرى، ويمكن تحضير مغلي الليمون والقرفة عن طريق غلي عصا القرفة في الماء ثم عصر الليمون عليها وإضافة بعض العسل ليكون الشراب جاهزًا بعد ذلك، وتوجد وصفة أخرى أيضًا يمكن تحضيرها على النحو التالي:
المكونات
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة أو نصف بوصة من عصا القرفة
- ملعقة صغيرة عسل
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير
- نضع الماء على النار حتى يغلي.
- نضيف مسحوق القرفة على الفلفل الأسود والعسل وعصير الليمون ونخلطهم جيدًا.
- عند غليان الماء نسكبه على خليط القرفة والعسل والليمون ونقلب المكونات بلطف.
- نصفي المشروب ونتناوله دافئًا.
تناول مشروب القرفة والليمون في الليل قبل النوم يساعد على استرخاء العضلات المتعبة، وبشكل عام تتمثل فوائده الصحية الأخرى في:
-
المساعدة في إنقاص الوزن
تناول مغلي القرفة والليمون، الذي يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على مستوى الكوليسترول والسكر في الدم تحت السيطرة ويساعد في هضم الأطعمة التي يمكن أن تساهم في فقدان السعرات الحرارية الزائدة، ويزيد من الشعور بالشبع ويمنع الرغبة الشديدة لتناول الطعام ويقلل آلام الجوع، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن الزائد، إلا أن هناك حاجة إلى إجراء مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفائدة.
-
المساعدة في الحد من آثار متلازمة تكيس المبايض
متلازمة المبيض متعدد الكيسات هى اضطراب هرموني يتسبب في تضخم المبايض مع تكيسات صغيرة على الحواف الخارجية، وقد يساعد مشروب القرفة الممزوج ببعض العسل في تقليل تأثيرات هذه المتلازمة. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الخصوبة والعقم، قلل مشروب القرفة من مقاومة الأنسولين لدى النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض.
-
تعزيز نظام المناعة
يتميز هذا المشروب بكونه غني بمضادات الأكسدة ومركبات بروانثوسيانيدينس التي تعزز نظام المناعة، وتساعد خصائصه المضادة للفيروسيات والبكتيريا والفطريات على تقليل فرص الإصابة بمشاكل صحية مختلفة مثل اضطرابات الجهاز التنفسي ومشاكل القلب وغيره.
بفضل الكميات العالية من فيتامين سي في الليمون، فهو يساعد أيضًا في تعزيز المناعة، ويعزز الهضم الصحي ويسهم أيضًا في استعادة توازن درجة الحموضة في الجسم.
-
المساعدة في علاج تقلصات الدورة الشهرية
تناو كوب واحد من مشروب القرفة والليمون الدافيء يوميًا قد يساعد في تقليل آثار تقلصات الدورة الشهرية، ووفقًا لدراسة في المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية، عانت النساء اللواتي تناولن القرفة من ألم أقل استمر لفترة أقصر.
-
المساعدة في تقليل الالتهاب
بشكل عام يُنصح الأشخاص الذين يعانون من آلام أو التهاب المفاصل بتناول مشروب القرفة والليمون لتخفيف الألم، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات التي تساعد في تخفيف الألم الشديد، بالإضافة إلى أنه يساعد في تعزيز الدورة الدموية ما يمنع تطور حالات مثل التهاب المفاصل.
فوائد القرفة.. العشب المفيد جنسيا وغذائيا
القرفة والليمون للوجه
فوائد القرفة والليمون لا تقتصر على تحسين صحة الجسم عند تناولهما كمشروب فقط، بل يمكن استخدام خليط القرفة والليمون كماسك للبشرة يسهم في التخلص من الكثير من مشاكلها، مثل التخلص من حب الشباب والبثور والرؤوس السوداء والبقع الداكنة.
يمكن تحضير ماسك القرفة والليمون للوجه باتباع الخطوات التالية:
- نمزج 3 ملاعق كبيرة من العسل مع ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة وبضع قطرات من عصير الليمون.
- نضع العجينة على المناطق المصابة ونتركها طوال الليل للحصول على أفضل النتائج.
- نغسل الوجه بالماء البارد.
القرفة والليمون لإنبات اللحية
وضع خليط القرفة والليمون على اللحية يساعد في تسريع نمو الشعر ويجعله أكثر كثافة، وتتمثل مكونات الوصفة في:
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير
- نمزج المكونات معًا للحصول على خليط متجانس.
- يوضع الخليط على اللحية ويترك لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- يجب غسل الوجه جيدًا بالماء البارد ثم تجفيفه.
- يجب تكرار هذه الوصفة مرتين في الأسبوع للحصول على نتيجة مرضية.
أضرار القرفة والليمون
بشكل عام تعتبر القرفة والليمون آمنة بشكل كبير سواء تم تناولهما كمشروب أو كدهان موضعي على الوجه أو اللحية، لكن يجب الوضع في الاعتبار أن بعض أنواع القرفة يحتوي على تركيزات عالية من مركب يسمى "الكومارين"، وإذا تم تناول القرفة بجرعات عالية قد تسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:
- حرقة في المعدة
- عسر الهضم
- تعرق خفيف
- تلف الكبد على المدى الطويل (في حالة تراكم الكومارين في الجسم لدرجة تعوق تخثر الدم)
أما أضرار القرفة والليمون على الوجه كماسك موضعي تتمثل في احتمالية حدوث رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، عادة تكون الأعراض خفيفة إلى معتدلة الشدة، ويمكن أن تشمل:
- الطفح الجلدي
- احتقان الأنف
- الدوخة
- الغثيان
لتجنب مثل هذه الآثار الجانبية المحتملة قدر الإمكان، يُنصح بعمل اختبار حساسية قبل تطبيق الوصفة، عن طريق وضع مقدار صغير من خليط القرفة والليمون على منطقة صغيرة من الجلد وملاحظة ما إذا كان سيظهر أي علامات أو أعراض حساسية خلال 24 ساعة.