فوائد اليانسون المغلي.. يعالج 9 أزمات صحية

مغلي اليانسون مشروب عشبي محضر من بذور اليانسون له العديد من الفوائد الصحية لذلك يُنصح بتناوله لكن باعتدال لتجنب أي أضرار محتملة، يمكن توضيح فوائد اليانسون المغلي المختلفة وبعض الآثار الجانبية المحتملة لهذه العشبة والتي يزداد احتمالية حدوثها في حالة تناوله بإفراط فيما يلي.

فوائد شرب اليانسون

يعتبر اليانسون المغلي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على مستويات عالية من الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وتتمثل فوائده في:

• يساعد على تهدئة الأعصاب ويساعد من يعانون من الأرق ليلًا على النوم بهدوء.

• يخفف المغص الذي يعاني منه الأطفال أو الكبار على حد سواء.

• يخفف من السعال وألم الحلق وأعراض البرد والتهاب الشعب الهوائية والربو.

• مضاد للغازات للأطفال والكبار، يخفف من انتفاخات البطن واضطرابات الأمعاء.

• يعالج الإسهال والقيء ويحسن الشهية.

• يعمل كمدر للبول.

• يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية وتنظيمها.

• يساعد في التخلص من البكتيريا والفطريات والفيروسات.

• يحارب رائحة الفم الكريهة ويزيل التهابات الفم.

فوائد اليانسون الأخرى

هناك العديد من الفوائد الصحية الأخرى لليانسون بشكل عام سواء تم تناوله كمشروب أو كتوابل للطعام بعد طحنه، بل يمكن الحصول على فوائد كثيرة منه عن طريق مضغ بذوره، تتمثل فوائده في:

• غني بالمصادر الغذائية

اليانسون منخفض السعرات الحرارية وعلى الرغم من استخدامه بكميات صغيرة نسبيًا إلا أنه يحتوي على كمية جيدة من الكثير من المصادر الغذائية الهامة، حيث يعتبر مصدر غني بالحديد وهو أمر حيوي لإنتاج خلايا الدم الصحية في الجسم، كما أنه يحتوي على كمية صغيرة من المنجنيز وهو معدن هام يعمل كمضاد للأكسدة وضروري لعملية التمثيل الغذائي.

• يمكن أن يحمي من قرحة المعدة

من الممكن أن تؤدي زيادة إنتاج حمض المعدة إلى ظهور قرحة المعدة التي يصاحبها أعراض مثل: عسر الهضم، الغثيان، حرقة الصدر، ورغم أن الأدوية تساعد في تقليل إنتاج حمض المعدة إلا أن بعض الأبحاث أشارت إلى أن تناول اليانسون يمكن أن يساعد في منع قرحة المعدة وتقليل الأعراض في حالة حدوثها بالفعل.

أجريت دراسة على الحيوانات وتوصلت نتائجها إلى أن اليانسون قلل من إفراز حمض المعدة وساعد في حمايتها من تكوين قرحة، إلا أن الأبحاث لا تزال محدودة للغاية وهناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات.

• يساعد في ضبط مستويات السكرم بالدم

تُظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مادة الأنيثول الموجودة في اليانسون يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم وتعمل على تحسين وظيفة الخلايا المنتجة للأنسولين.

• يمكن أن يقلل من الالتهابات

وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنابيب الاختبار أن اليانسون مصدر غني بمضادات الأكسدة وبالتالي يمكن أن يقلل من الالتهاب الأمر الذي يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة.

على سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن الزيت الموجود في بذور اليانسون ساعد في تقليل التورم والألم، وتوصلت أبحاث أخرى إلى أن بذور اليانسون تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تساعد بدورها في تقليل الالتهاب ومنع الأضرار المؤكسدة التي تسبب العديد من الأمراض.

أضرار اليانسون المغلي

قبل إضافة اليانسون المغلي إلى نظامك الغذائي يجب أن تكون على دراية ببعض الآثار الجانبية المحتملة، والتي تتمثل في:

• التفاعلات الدوائية: أظهرت بعض الدراسات أن مشروب اليانسون يمكن أن يكون له تفاعلات سلبية مع بعض الأدوية، خاصة المرتبطة بتنظيم الهرمونات، وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى خفض فعالية الأدوية الهرمونية المستخدمة لتحديد النسل.

• ردود الفعل التحسسية: يمكن أن يكون لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي تجاه اليانسون المغلي، بما ذلك تفاعلات الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي، لكن لا داعي للقلق لأنها تكون خفيفة بشكل عام ونادرة الحدوث.